Fuchsbau | Stefan Fuchs
Eigenbeschreibung
Im Restaurant Fuchsbau, das seit stolzen 60 Jahren die kulinarischen Genüsse der Region zelebriert, erwartet Sie Gastfreundschaft & Genuss in einem. Bei uns stehen Qualität und Tradition an erster Stelle, weshalb wir stolz darauf sind, unsere Produkte direkt aus der unmittelbaren Umgebung zu beziehen.
Mit viel Leidenschaft und Kreativität zaubert unser Küchenteam unter der Leitung von Chef Stefan Fuchs köstliche Menüs, die die Aromen der Region perfekt zur Geltung bringen. Auch die große Weinkarte lässt keine Wünsche offen.
Unser Anspruch reicht jedoch über lokale Spezialitäten hinaus. Wir pflegen auch die klassische Wirtshausküche und verwöhnen unsere Gäste mit herzhaften Gerichten, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden.