Restaurant Veranda im Hotel Mirabeau
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Eigenbeschreibung
Le Mirabeau Hotel & Spa: David Georgi ist neuer Küchenchef im Restaurant Veranda & Marie’s Deli.
Das Viersterne-Superior Traditionshaus, welches in der dritten Generation von Francis & Marie Reichenbach-Julen geführt wird, hat mit Herrn Georgi ein junges, dynamisches Talent engagiert, der durch seine langjährige Erfahrung in Zermatt, und seine klassisch-alpine Küche brilliert.
Das Mirabeau hat eine lange Tradition von hervorragender Küche, so haben Sepp & Rose Julen schon anno 1987 mit dem «Le Corbeau d’Or» das erste Gourmet Restaurant von Zermatt eröffnet. Später wurde das Restaurant Veranda dann mit 14 Punkten Gault&Millau ausgezeichnet (2019) und bietet jetzt «alpine casual dining» mit dem täglichen «Tasting Menu» sowie den à la carte «Signature dishes».
DETAILS
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Hauseigene Parkplätze vorhanden -
Gastgarten/Terrasse -
Übernachtungsmöglichkeit
Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.
Öffnungszeiten
Erwähnt in
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