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NAGANO

82
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2024

Seit vielen Jahren Garant für asiatische Genusskultur. Vom Mittagsmenü über die besondere Sushi-Auswahl bis zu Teppanyaki und Itame eine zentrale Adresse zum Eintauchen in die fernöstliche Essenswelt.

43 /50 Essen
17 /20 Service
14 /20 Wein
8 /10 Ambiente
-1
mittlere Preiskategorie
Sonntags geöffnet
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Gastgarten/Terrasse

Eigenbeschreibung

Das NAGANO im Herzen von Salzburgs Altstadt bietet seit 1998 Sushi und mehr in modernem Izakaya Ambiente. Auf der Speisekarte finden sich neu interpretierte Klassiker der japanischen Küche als auch kreative Eigenkreationen. Unser Küchenteam sorgt unter anderem mit Signature Makis, klassischen Nigiris oder Teppanyaki-Gerichten für Genussmomente. Das Team an der Bar liefert mit eigenen Cocktailkreationen die flüssige Untermalung.

Gourmet-News
Eine bewährte Kombination: pochiertes Ei auf getoastetem Brot.
Ostern 2024
Wunderwaffe: Was Ei alles kann
Das Ei ist eine Allzweckwaffe für Genießer, es verfeinert und definiert etliche Klassiker – und...
Von Philipp Elsbrock
Gruß aus der Küche
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Während einer Reise in die japanische Hauptstadt erlebte »honey & bunny« nicht nur allerlei...
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Die geheime Specerey
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R. F. Azwanger KG
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Wein & Co Salzburg Platzl
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Artevinum Wine & Design
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De Gustibus
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Friesacher Heuriger
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Jausn- & Heustadl Fuchserei
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Heuriger Ellmau Restaurant
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Humboldt Bio-Restaurant & Bar
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