Mathias Dahlgren Matbaren im Grand Hotel Stockholm

Luxus/High End
Lebenswerk in Schweden
Falstaff Restaurantguide Nordic 2024
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Falstaff Restaurantguide Nordic 2024

In den letzten 15 Jahren hat sich das »Matbaren« als Leuchtfeuer der New-Nordic-Küche in Stockholm etabliert. Unter der Leitung von Chefkoch und Inhaber Mathias Dahlgren bietet die Speisekarte einen aufregenden Dreiklang aus einem Degustationsmenü, beliebten Klassikern und einem Bereich, in dem die besten Produkte der Saison im Mittelpunkt stehen.

45 /50 Essen
18 /20 Service
20 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
gehobene Preiskategorie
Sitzplätze am Wasser
Zahlungsmöglichkeiten: Kreditkarte, Bargeld, EC-Karte, NFC
Barrierefrei
Übernachtungsmöglichkeit
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