La Riva

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Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

91 Punkte
Essen
46/50
Service
18/20
Getränke
18/20
Ambiente
9/10

Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

Essen
46/50
Service
18/20
Getränke
18/20
Ambiente
9/10
3 Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 91

Hier lässt es sich gediegen speisen, mit Aussicht auf den Heidsee und das umliegende Bergpanorama. Küchenchef Dominique Schrotter lässt sich für seine Kreationen von der ganzen Welt inspirieren. Ein Highlight ist das «Q.linarische Menu» und die dazu passende Weinbegleitung.

Eigenbeschreibung

Geniessen und Entspannen

Das Restaurant »La Riva« liegt im Örtchen Lenzerheide direkt am grün-blau schimmernden Heidsee im Kanton Graubünden in der Ostschweiz. Diese Region, südlich von Chur auf etwa 1.500 Metern Höhe, ist wegen ihrer landschaftlichen Reize besonders beliebt. Hier sind im Sommer Biken, Wassersport und Wandern angesagt, im Winter stehen Rodeln und Schlittschuhlaufen hoch im Kurs. Für Gipfelgenüsse der kulinarischen Art wiederum sorgt man im La Riva, das ausgezeichnet mit 16 Gault-Millau-Punkten, einem Michelin-Stern, und 8 Guide-Bleu-Punkten zum Hot Spot in der Region zählt. Vom Gastraum des mit seinen fein eingedeckten Tischen oder der Terrasse hat man den See und die Berge bestens im Blick. Chef de Cuisine Dominique Schrotter, Maître Rôtisseur und sein Team bieten ein sechsgängiges Menü mit solidem Fundament à la française, das obendrein gespickt ist mit Raffinesse und Fantasie. Darüber hinaus gibt es eine saisonal ausgerichtete vegetarische Option mit fünf Etappen. Beide Speisefolgen sind in Begleitung erlesener Weine zu haben. Am Mittag darf sich der Gast auf zwei bis drei Gänge am Stück schon für 40 CHF freuen, die er sich frei aus dem wechselnden Wochenmenü zusammenstellen kann. Um sicher den Ausblick und die q’linarischen Kreationen zu geniessen, empfiehlt es sich, zu reservieren.

Details

Sonntags geöffnet
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte American Express
Hauseigene Parkplätze

DETAILS

  • Sonntags geöffnet
  • Gastgarten/Terrasse
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden

Öffnungszeiten

Montag
18:30 bis 21:00 Uhr
Dienstag
18:30 bis 21:00 Uhr
Mittwoch
18:30 bis 21:00 Uhr
Donnerstag
11:45 bis 13:30 Uhr
18:30 bis 21:00 Uhr
Freitag
11:45 bis 13:30 Uhr
18:30 bis 21:00 Uhr
Samstag
11:45 bis 13:30 Uhr
18:30 bis 21:00 Uhr
Sonntag
11:45 bis 13:30 Uhr

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