Falstaff Online AT 2020 - Restaurants

1977 eröffnete Pierre Koffmann »La Tante Claire« und war somit einer der Gründerväter der britischen Spitzengastronomie – lange vor dem ersten »celebrity chef« Marco Pierre White, der sein Schüler war. Nun kehrt er zurück und eröffnet im Berkeley Hotel in Belgravia das neue Luxusrestaurant »Koffmann’s«. Sein geniales »signature dish«, Schweinsfuß gefüllt mit Bries und Morcheln, ist wieder auf der Karte. (Aus dem Falstaff Magazin 07/2010)

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Freitag
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Samstag
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Sonntag
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    Verwandte Betriebe

  • The Berkeley
    Wilton Place, SW1X 7RL Knightsbridge, London, Großbritannien

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