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Hirschen

Klassisch/Traditionell

Hauseigene Parkplätze vorhanden

Gastgarten/Terrasse

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Brunnenstraße 2
79400 Kandern
Deutschland
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+49 (7626) 7059 info@hirschen-holzen.de

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16:00 - 22:00 Uhr

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Geschlossen

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Geschlossen

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16:00 - 22:00 Uhr

Samstag

16:00 - 22:00 Uhr

Sonntag

11:30 - 22:00 Uhr

Gourmet-News

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Saarland

Anna Keller vom »Landhaus Wern’s Mühle« zu Saarlands erster Genuss-Gastwirtin gekürt

Anna Keller erkocht als erste Frau Gold in dem seit 2015 ausgetragenen Wettbewerb »Genuss-Gastwirt...

Von Redaktion

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Rheinland-Pfalz

Generalprobe in Andernach: Im »Purs« überzeugt die Liebe zum Detail

Bevor am 8. Mai das »Purs« mit seinem neuen Konzept wiedereröffnet, zeigt sich bereits bei der...

Von Anna Wender

Interessante Orte im Umkreis

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Weinbars

Vinotheken

Cafés

Streetfood

Hotels

1

Tanne

Tannenkircher Straße 3, 79400 Kandern, Deutschland

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2

Hotel Restaurant Pfaffenkeller

Rathausstraße 9, 79400 Kandern, Deutschland

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3

Blume

Basler Straße 8, 79400 Kandern, Deutschland

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4

Alte Krone Wollbach

Nebenauer Straße 23, 79400 Kandern, Deutschland

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Jägerhaus

Wollbacher Straße 28, 79400 Kandern, Deutschland

85

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1

Deck57

Westquaistraße 19, 4057 Basel, Schweiz

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Patschifig

Uferstraße 40, 4057 Basel, Schweiz

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3

basso

Elsässerrheinweg 101, 4056 Basel, Schweiz

88

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4

Conto 4056

Gasstrasse 1, 4056 Basel, Schweiz

91

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5

SMUK Bar | Brunchery

Feldbergstrasse 121, 4057 Basel, Schweiz

89

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1

Ott’s Leopoldshöhe

Müllheimer Straße 4, 79576 Weil am Rhein, Deutschland

82

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2

Flore

Klybeckstrasse 5, 4057 Basel, Schweiz

90

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3

VinOptimum

Blumenrain 24, 4051 Basel, Schweiz

91

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4

Consum

Rheingasse 19, 4058 Basel, Schweiz

91

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5

Tapas del Mar – Spalenburg

Schnabelgasse 2, 4051 Basel, Schweiz

86

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1

Weingut Zimmermann

Bürgelnblick 1, 79418 Schliengen, Deutschland

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2

Weingut Büchin

Am Sonnenstück 15, 79418 Schliengen, Deutschland

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3

Wein Speck GmbH

Schwarzwaldstraße 17, 79539 Lörrach, Deutschland

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4

Haltinger Winzer e.G.

Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein, Deutschland

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5

SPANIENWEINonline.de by Vinumworld GmbH

Teichstraße 38, 79539 Lörrach, Deutschland

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1

Finkmüller Erlenmatt OST

Goldbachweg 14, 4058 Basel, Schweiz

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2

Avant-Gouz

Hammerstrasse 141, 4057 Basel, Schweiz

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3

SMUK Bar | Brunchery

Feldbergstrasse 121, 4057 Basel, Schweiz

89

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4

Frühling

Klybeckstrasse 69, 4057 Basel, Schweiz

90

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5

Bäckerei Kult – Elsi

Elsässerstrasse 43, 4056 Basel, Schweiz

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Sandoase

Westquaistrasse 75, 4057 Basel, Schweiz

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2

MOiDA Korean Kitchen

Elsässerstrasse 126, 4056 Basel, Schweiz

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The Kitchen Focacceria

Mülhauserstrasse 62, 4056 Basel, Schweiz

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Astro Fries

Feldbergstrasse 72, 4057 Basel, Schweiz

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Isbilir

Clarastrasse 53, 4058 Basel, Schweiz

88

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Igniv by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz

96

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Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Grosser Muristalden 6, 3006 Bern, Schweiz

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Hotel Dollenberg Restaurant Le Pavillon

Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland

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Stiftung Kartause Ittingen

Kartause Ittingen, 8532 Warth, Schweiz

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