Falstaff Internationaler Restaurantguide 2020

83 Punkte
Essen
43/50
Service
16/20
Wein
15/20
Ambiente
9/10

Falstaff Internationaler Restaurantguide 2020

Essen
43/50
Service
16/20
Wein
15/20
Ambiente
9/10
1 Gabel
Tendenz
Punkte Vorjahr: 83

Der Gruberhof auf dem Salten hoch über Bozen hat vor 400 Jahren als Gasthaus für Fuhrleute und Händler angefangen, war dann nur mehr Bauernhof und macht heute beides: Landwirtschaft mit Obst-, Wein- und Gemüseanbau sowie Urlaub auf dem Bauernhof und Buschenschank mit traditioneller Südtiroler Hausmannskost.

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