Falstaff Restaurant- und Buschenschankguide Südtirol 2024
Neuer Betreiber im Spuntloch. Florian Kritzinger bietet verfeinerte Südtiroler Küche in trendig renoviertem, historischem Ambiente. Spezialität ist feines Fleisch vom Lavagrill, etwa Kalbstomahawk oder Dry-aged-Zwischenrippenstück und Fiorentina. Beliebt sind auch Fisch und Pastagerichte.