«Ti piace la Pasta?», ist die zentrale Frage in der Gerberstube. Wer sie mit «Sì!» beantworten kann, wird sich hier wie im Schlaraffenland fühlen: Ob Tagliatelle, Spaghetti, Gnocchi oder Ravioli, al sugo, ragù oder burro e salvia, sie schmecken alle hervorragend.