Gasthaus Großer Kiepenkerl

Foto beigestellt

Foto beigestellt

Falstaff Restaurantguide Deutschland 2023

87 Punkte
Essen
44/50
Service
18/20
Wein
17/20
Ambiente
8/10

Falstaff Restaurantguide Deutschland 2023

Essen
44/50
Service
18/20
Wein
17/20
Ambiente
8/10
2 Gabeln

Münster Institution und ein Gasthaus wie aus dem Bilderbuch. Westfälische Spezialitäten sind hier gesetzt, ebenso der Rheinische Sauerbraten, die Matjes-Karte und längst auch die Gasthaus-Veggies.

Eigenbeschreibung

Das Gasthaus, inmitten der wunderschönen Innenstadt Münsters, hat eine lange Geschichte: Bereits im 13./14. Jahrhundert gab es hier ein Brauhaus und eine Dombäckerei. Das Kiepenkerlviertel war nämlich schon im Mittelalter ein Händlerquartier –
Die heutigen Pächter betreiben den Grossen Kiepenkerl seit über 10 Jahren.
Besonders wichtig ist Ihnen der Respekt vor’m Produkt, Bodenständigkeit und Freude an Küchentraditionen.
Das prägt die Haltung am Herd, das erkennt man auch an der vielfältigen, saisonalen Speisekarte , die sogar zu einem Drittel vegetarisch-vegane Gerichte aufweist. Bei den Produkten wird auf Regionalität und langfristige Lieferantenbeziehungen geachtet.
In der heutigen Zeit scheint es wichtiger denn je, zu wissen, was man isst & trinkt.
Tipp: Die Kinderkarte, welche vom Bundesministerium für Ernährung & Landwirtschaft als beste Deutschlands ausgezeichnet wurde, enthält eine bunte Auswahl an leckeren Kindergerichten

DETAILS

  • Gastgarten/Terrasse
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
  • Sonntags geöffnet

Öffnungszeiten

Montag
12:00 bis 21:30 Uhr
Dienstag
12:00 bis 21:30 Uhr
Mittwoch
12:00 bis 21:30 Uhr
Donnerstag
12:00 bis 21:30 Uhr
Freitag
12:00 bis 21:30 Uhr
Samstag
12:00 bis 21:30 Uhr
Sonntag
12:00 bis 21:30 Uhr

Erwähnt in