Gasthaus Engel

Klassisch/Traditionell
89
Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2024

Im Herzen der Schweiz erwecken Küchenchef Raphael Wey und sein Team einzigartige Gaumenfreuden zum Leben. Seine raffinierten Kreationen vereinen regionale Köstlichkeiten mit internationalen Impulsen. Optisch wie geschmacklich begeistern seine Gerichte alle Sinne.

44 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
+1
88
Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2021

In Sachseln geniesst man im alten Landhaus Engel ein stimmiges Ambiente, einen freundlichen Service, richtig gutes Essen und zu fairen Preisen. Patron und Küchenchef Raphael Wey kocht Klassiker wie Kalbskopf, Kutteln und Chateaubriand, ist aber immer für eine Überraschung gut.

44 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse
Übernachtungsmöglichkeit
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Frühstück
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, EC-Karte
kinderfreundlich
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Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...
Von Hannah Speyer

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