Falstaff Online AT 2020 - Restaurants

Schickes Restaurant auf zwei Stockwerken mit Show-Küche. Perus René Redzepi als Chefkoch: Die kulinarischen Kunstwerke von Virgilio Martinez Veliz sind höchst delikate Kompositionen von Produkten aus Meer, Küstenwüste und Hochland. (Aus dem Falstaff Magazin 07/2012)

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Bottura eröffnet Gucci Osteria in Florenz

Der Starkoch überrascht mit Fusionsküche und japanischen, peruanischen und mexikanischen Einflüssen, die von der kolumbianischen Küchenchefin...

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World's 50 Best Restaurants: Bottura is back

Die »Osteria Francescana« landet erneut auf Platz 1, das Wiener »Steirereck« belegt den 14. Rang im Ranking der weltbesten Restaurants.

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