Intimes Restaurant im Bistro-Stil, der junge Küchenchef Brandon Hughes arbeitete u. a. im Wine Cask und hat sich eine Gruppe kleiner, feiner Qualitätslieferanten in der Region aufgebaut. Spannende französischkalifornische Küche, z. B. Straußencarpaccio oder in
Blutorange und Minze marinierter Lammrücken. Eine der besten Weinkarten der Stadt. (Aus dem Falstaff Magazin 1/2010)