Restaurantguide 2019

86 Punkte
Essen
45/50
Service
17/20
Weinkarte
16/20
Ambiente
8/10

Restaurantguide 2019

Essen
45/50
Service
17/20
Weinkarte
16/20
Ambiente
8/10
Falstaff Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 87

Das sagt der Falstaff

Der Auerhahn ist ein Dauerbrenner in Salzburgs Gourmetszene. Gerhard Pongratz kocht kreative Klassiker und saisonale Feinheiten – und das immer gut. Ansprechende Weinkarte, viele Weine glasweise.

FACTS

Kategorie
Klassisch/Traditionell
Votingcode
00203

AUSSTATTUNG

  • Gastgarten/Terrasse
  • Sonntags geöffnet
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • gehobene Preiskategorie

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
11:00 - 24:00 Uhr
Donnerstag
11:00 - 24:00 Uhr
Freitag
11:00 - 24:00 Uhr
Samstag
11:00 - 24:00 Uhr
Sonntag
11:00 - 15:00 Uhr

Erwähnt in