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Armentum im Romantik Hotel Le Silve di Armenzano

Ethno/International

Kontakt

Loc. Armenzano
06081 Assisi
Italien
+39 (075) 8019000
+39 (075) 8019000 info@lesilve.it

Route

Gourmet-News

Graz

Starköchin Johanna Maier präsentierte Grazer Krauthäuptel-Speise des Jahres

Im Rezept-Wettbewerb um die »Grazer Krauthäuptel-Speise des Jahres« siegte der Genuss-Hauptstadt...

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Rezept

Ei was bringt der Frühling: Die besten Frühlings-Rezepte mit Eiern

Sie sind nicht zufällig die Symbole des Frühlings und der Wiedergeburt schlechthin – es ist...

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Österreich

Gemüsebauern im Dilemma: Zukunft der heimischen Essiggurken ungewiss

Die Wirtschaftlichkeit der Gemüsebaubetriebe steht auf dem Spiel, während die Herkunft von...

Von Redaktion

Auszeichnung

The World's 50 Best Restaurants: Champions of Change 2024

Die World's 50 Best Restaurants hat die Gewinner seiner »Champions of Change«-Auszeichnung für...

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Käse

Vegane Käse-Alternativen schneiden schlecht ab

Der VKI-Test enthüllt Überraschendes. Besonders interessant ist der Blick auf die...

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Kulinarik

Eine Umarmung in Kuchenform: Der »Depression Cake« feiert ein Comeback

Der Schokoladenkuchen kommt zur Gänze ohne tierische Produkte aus und besticht durch sein volles...

Von Tamara Kalny

TV-Shows

»Star Kitchen mit Tim Raue«: Ab Juni startet seine neue Show

Tim Raue begleitet in dem neuen Reality-Format aufstrebende Köche auf dem Weg in die Spitzenküche.

Von Redaktion

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Champagner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Danina Herrmann

Kulinarik

Sauer macht lustig: 12 Rezepte mit Zitronen

Die Kunst der fruchtigen Frische – bei diesen Inspirationen wird die Zitrusfrucht zur...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Superfood Chia: Rezepte mit den kleinen Kraftpaketen der Natur

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen – Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.

Von Redaktion, Tamara Kalny

Rezept

Buchteln: Mit diesen fünf Rezepten gelingt das flaumige Gebäck sicher

Falstaff präsentiert fünf Rezepte für den belieben Klassiker.

Von Hannah Speyer

»Es kann uns nicht egal sein, was wir essen und trinken. Wir müssen Verantwortung übernehmen, jetzt und in Zukunft. Und wir müssen zusammenhalten. Themen anzugehen wie kulinarische Bildung oder Klimawandel – das schaffen wir nur gemeinsam.«

Kulinarik

»Gaumen Hoch«: Ein Zeichen für den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln

Die neue Initiative will das Thema der Nachhaltigkeit in der Kulinarikbranche voranbringen.

Von Redaktion

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Pallotta

Via Volta Pinta 3, 06081 Assisi, Italien

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La Locanda del Cardinale

piazza del Vescovado 8, 06081 Assisi, Italien

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3

La Bastiglia

via Salnitraria 15, 06038 Spello, Italien

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4

Cucinà

Viale Firenze 138A, 06034 Foligno, Italien

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5

L'Officina

Borgo XX Giugno 56, 06121 Perugia, Italien

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