Winzerhof Dockner

Das sagt der Falstaff

Die Familie Dockner besitzt ein prächtiges Weingut am Göttweiger Berg im südlichen Kremstal. Riesling und Grüner Veltliner sind die Hauptsorten, man weiß aber auch mit Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Merlot umzugehen. Dass aus den Pressrückständen auch Tresterbrand destilliert wird, ist mehr als naheliegend. Bei den Dockners sind darüber hinaus aber auch Klassiker wie Wachauer Marille, Williams-Birne oder Waldhimbeeren im Programm.

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