Weinhaus Schumich

Das sagt der Falstaff

Stefan Schumich führt den kleinen Weinbaubetrieb der Familie in Oslip bereits in der vierten Generation und hat das alte Anwesen liebevoll restauriert. Sein Hobby, das Brennen, ist auch ein integrativer Teil seines Berufs geworden, indem er nämlich vorwiegend Trauben und Wein destilliert – und zwar sortenrein. Darin hat er nicht nur Routine, sondern auch einiges Geschick. Er erzielt immer wieder gute Bewertungen.

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