Das sagt der Falstaff
Die Destillerie Rogner ist eine Brennerei die sehr gerne mit regionalen Obst und Getreidesorten arbeitet. Die Whiskys werden zum Großteil aus alten Getreidesorten hergestellt die am eigenen Betrieb wachsen. Für die Gin's werden sehr viele Wildkräuter und Gewürze, aus der Region verwendet. z.B.: der W4Gin der die Kraft des Waldviertels verkörpert. Nachhaltigkeit wird in der Destillerie Rogner groß geschrieben. Die Energie für den Brennofen kommt aus dem eigenen Wald. Außerdem werden Kriecherl, eine Wildfrucht aus der Region, die der Destillerie sehr ans Herz gewachsen sind, nicht nur zu Destillate, sondern auch zu Nektar, Essig und Marmelade, verarbeitet.
DETAILS
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Kontaktperson: Hermann Rogner
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Brennmeister: Hermann Rogner
Öffnungszeiten
nach telefonischer Vereinbarung