Das sagt der Falstaff

Curaçao und Triple Sec haben eine lange Historie: Der Versuch der Spanier, nach Entdeckung der Insel Curaçao (etwa um 1500) dort Orangen anzubauen, scheiterte – aber nach der Verwilderung der Orangenhaine entstand eine Bitterorangenart, deren Schale enorm reich an Aromen war. Mit jener wurde der Curaçao Likör und der stärkere Triple Sec verwirklicht. Cosmopolitan, Mai Tais und Margarita wären ohne Triple Sec nicht das Gleiche.

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