Weinhaus & Hotel zum Krug

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Falstaff Online AT 2020 - Hotels

Hochwertige Gasthausküche und Spitzenweine im zauberhaften historischen Fachwerkhaus aus dem Jahr 1720. DZ ab ca. € 135,–. (Aus Falstaff 04/17)

Eigenbeschreibung

Zum Krug – Rheingau - wo Gäste Freunde sind
Ein Bekenntnis zu Rheingauer Weinen und moderner Küche

Der Rheingau lebt von seiner kultivierten Weinkultur, dazu begleitenden Weinen und einem hohen Maß an Gastfreundschaft. Alles vereint findet man in einem der besten Landgasthäusern Hessens, dem „Krug“. In dem 1720 erbauten, schmucken Fachwerk-Ensemble sind Gäste Freunde und hier serviert Josef Laufer mit seinem Team passende Speisen - vom Klassiker Sauerbraten über Handkäse-Käsekuchen bis zu asiatisch anmutenden Kreationen - zur „besten Rheingauer Weinkarte weltweit“. Darauf findet man die aktuellen Jahrgänge aller Rheingauer Spitzenwinzer und einige Geheimtipps, aber auch eine erstaunliche Jahrgangstiefe mit edlen Tropfen aus den letzten 100 Jahren.
Im Restaurant sitzt man im holzgetäfelten Interieur, in den Themenzimmern des Hotels lebt man stilsicher im Alten Rathaus. „Moderne trifft Tradition“ ist in diesem Weinhaus nicht nur eine Redewendung und die Philosophie von Josef Laufer, der nach Wanderjahren als Koch bei Johann Lafer und in der Wiesbadener Ente sowie bei Recherche-Reisen vom Tegernsee bis Australien, seinen eigenen kulinarischen Weg gefunden hat, verspricht: „Die Vielfalt des Reinen, des Ursprünglichen, des klaren Geschmacks. Die Vielfalt des Einfachen wieder zu entdecken ist unsere Forderung und unser Ziel.“ Und dazu empfiehlt das bestens geschulte und gastfreundliche Service-Team die passenden Weine – gerne auch als Weinpauschale, damit man in den Genuss vieler, unterschiedlicher Gewächse kommen kann.

Der „Krug in Hattenheim“ ist heute die beste Anlaufadresse für Rheingauer Gastlichkeit mit erstklassiger Küche, feinsten Weinen und einem traditionellen Hotel auf modernem Niveau. Der historische Fachwerkkomplex ist Sehenswürdigkeit und Heimat für Menschen, die gutes Essen und Trinken lieben. Gerne auch als Gesellschaft, dann am schönsten im abgeschiedenen Veranstaltungsbereich.

Verwandte Betriebe

  • Zum Krug
    Hauptstraße 34, 65347 Hattenheim, Hessen, Deutschland
    Punkte
    89
    2 Gabeln

Erwähnt in

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Best of Kulinarik im Rheingau

Als herausragende Weinregion ist der Rheingau schon lange bekannt, doch wird er auch immer mehr zu einem kulinarischen Ziel.

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