Verein für Schilcherland Spezialitäten

Beschreibung

Der Verein Schilcherlandspezialitäten vermarktet Qualitätserzeugnisse der weststeirischen Landwirte, die nach strengen Produktions- und Kontrollrichtlinien naturnah, im Sinne einer ökologischen Kreislaufwirtschaft produzieren. Das Markenzeichen ist die Schilchersonne.

SPEZIALITÄTEN

Spezialitäten: Selchfleisch, Geselchte Würstel, Verhackertes, Leberaufstrich, Grammelfett, Faßlkäse, Rohmilch-Brie, Roter Brie, Kürbiskernkäse, Schaffrischkäse, Roter Prinz, Schwarzer Prinz, Blaues Schaf, Rotes Böcklein, Blaue Ziege, Ziegenbutterkäse, Ziegen-Ascherkäse, Steirisches Kürbiskernöl, Schilcheressig, Apfelessig, Schwarzer Ribiselessig, Kürbis-Apfelmarmelade, Kürbis-Himbeermarmelade, Schilcherweingelee, schwarze Ribiselgelee, Apfelsaft, Schilchertraubensaft, Birnensaft, Schwarzer Johannisbeersaft, Pfirsichnektar, Kastanienhonig, Waldhonig, Blütenhonig