Das sagt der Falstaff
Die hundertjährige Käsetradition schmeckt man im Schnifner Bergkäse. Aus frischer Heumilch, die im Sommer mit Alpmilch aufgewertet wird, entsteht der echte Schnifner Bergkäse, der mind. 20 Monate gereift ist.
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Sennerei Schnifis
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