Beschreibung

Mit handwerklichem Geschick entstehen aus alten Apfelsorten von Streuobstwiesen Essige, die in Fässern reifen und mit biologischen Zutaten, wie frischem Salbei, Basilikum, Chili, Ingwer oder mit süß-schmeichelndem Honig oder Holunderblüten, veredelt werden. Die Senfvariationen werden in einer alten Senfmühle produziert.

SPEZIALITÄTEN

Apfelessige mit verschiedenen Zutaten: Honig, Basilikum, Salbei, Zitronenthymian, Holunderblüten, Himbeere, Pflaumen, Granatapfel, Birnen, Chili, Ingwer, Kren Senf in raffinierten Variationen: Ananas, Orangen-Dill, Honig, Walnuss, Schokolade, Curry, Granatapfel, Kren, Birnen, Feigen-Honig, Kürbiskern, Himbeere, Knoblauch sowie der klassische Haussenf süß & mild oder mittelscharf Pikantes: Kürbiskern-Petersil Pesto, Rotes-Zwiebel Chutney

FACTS

Kategorie
Obst- & Gemüsebetriebe
Sortiment
Essige: Apfelessige mit verschiedenen Zutaten: Honig, Basilikum, Salbei, Zitronenthymian, Holunderblüten, Himbeere, Pflaumen
Senf: Senf in raffinierten Variationen: Ananas, Orangen-Dill, Honig

Öffnungszeiten

MO-DO 8:00-13:00 Uhr und 14:00-16:00 Uhr

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