Das sagt der Falstaff
Nachhaltigkeit bedeutet für die Rupert Tax, einen Lebensstil zu wählen, der den ökologischen wie auch gesellschaftlichen Bedürfnissen der heutigen Generation entspricht, ohne die selbe Möglichkeit für künftige Generationen zu gefährden. Deswegen stammen auch alle Produkte, der Hofmolkerei Tax, aus biologischer Landwirtschaft.
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