Das sagt der Falstaff
Backen bedeutet Leidenschaft, Handwerk und die Erhaltung eines Kulturerbes. Unverfälschte, ehrliche Genüsse sind das Ziel, denn nur so wird Gebäck zu einem wertvollen Lebensmittel. Teiglinge für Semmeln und Salzstangerln dürfen 30 Stunden reifen. Sonnenblumenweckerl, Bio-Balance-Roggenbrot oder das Urbrot ohne Hefe bereichern das Sortiment. Marillenspitz und Apfelstrudel stehen um nichts nach.
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Öffnungszeiten
Mo bis Do 6–15 Uhr, Fr 6–13 Uhr
Erwähnt in
Felber Brot
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