Beschreibung
Seit 1990 beliefern die 43 bäuerlichen Betriebe ihre Käserei mit Milch. In der Kleinsennerei wird Käse höchster Qualität erzeugt. Die Kühe erhalten biologisches Futter, haben viel Bewegung und geben dadurch beste Milch für außergewöhnlichen Käse.
SPEZIALITÄTEN
Spezialitäten: BIO-Emmentaler, Bergkäse, Butter
FACTS
- Kategorie
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Bauern- Hof- & Feinkostläden
- Kategorie
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Milch- Milchverarbeitungsbetriebe & Sennereien
- Sortiment
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Butter: ButterKäse von der Kuh: Emmentaler, Bergkäse
Aufgrund der mit der Corona-Krise verbundenen Einschränkungen evaluieren viele Betriebe ihr Angebot. Die Angaben zu den Öffnungszeiten sind daher ohne Gewähr.
Erwähnt in
BIO-Sennerei Hatzenstädt
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