Das sagt der Falstaff
Die moderne Sennerei gewährt mit ihrem Schaubereich und Informationstafeln einen guten Einblick in die Käsetradition und Käseherstellung. Multimediale Vorführungen in der Weißtannenstube oberhalb des Käseladens erweitern so manchen „Käsehorizont” der Besucher.
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Erwähnt in
Bergkäserei Schoppernau
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