Das sagt der Falstaff
Schinken und Karree werden nach hofeigenen Rezepten gebeizt und geräuchert. Vom guten Geschmack ließen sich auch Juroren überzeugen, die die köstlichen Selchwaren ausgezeichnet haben. Frischfleisch gibt es am Freitag und Samstag Vormittag und nach telefonischer Vereinbarung.
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