Beschreibung

Seit 114 Jahren ein Familienunternehmen, beschäftigt es heute etwa 150 Mitarbeiter an 20 Standorten. Loyalität wird großgeschrieben. Beim klassischen Nahversorger auf hohem Niveau wird der Sauerteig natürlich selbst gemacht. „Back to the roots“ bedeutet, sich auf wenige Zutaten zu beschränken. Gebacken wird auch ohne Hefe, wie etwas das 100 % Roggenbrot. Beliebt sind Laugengebäck und Bauernkruste.

FACTS

Kategorie
Bäckereien
Sortiment
Brot und Gebäck
Mehl- und Süßspeisen

Aufgrund der mit der Corona-Krise verbundenen Einschränkungen evaluieren viele Betriebe ihr Angebot. Die Angaben zu den Öffnungszeiten sind daher ohne Gewähr.

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