Beschreibung

Nahe Schloss Grafenegg wird die Bäckerei Braun bereits in vierter Generation geführt. Sauerteige setzt man selbst an, die Mühe lohnt sich – das Brot bekommt eine tolle Kruste und schmeckt herrlich saftig. Rückbesinnung aufs Handwerk und die Natur als Rohstofflieferant spürt man beim Einsatz der regionalen Sorte Waldstaudekorn. Feine Noten bei Rotwein-Nussbrot oder Sauerkraut-Paprika-Ciabatta begeistern.

FACTS

Kategorie
Bäckereien
Sortiment
Brot und Gebäck
Mehlspeisen, Kuchen und Torten

Aufgrund der mit der Corona-Krise verbundenen Einschränkungen evaluieren viele Betriebe ihr Angebot. Die Angaben zu den Öffnungszeiten sind daher ohne Gewähr.

Erwähnt in