Das sagt der Falstaff
Nahe Schloss Grafenegg wird die Bäckerei Braun bereits in vierter Generation geführt. Sauerteige setzt man selbst an, die Mühe lohnt sich – das Brot bekommt eine tolle Kruste und schmeckt herrlich saftig. Rückbesinnung aufs Handwerk und die Natur als Rohstofflieferant spürt man beim Einsatz der regionalen Sorte Waldstaudekorn. Feine Noten bei Rotwein-Nussbrot oder Sauerkraut-Paprika-Ciabatta begeistern.
Öffnungszeiten
Mo 6–12 und 15–18 Uhr, Di 6–12 Uhr, Mi bis Fr 6–12 und 15–18 Uhr, Sa 6–12 Uhr
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Bäckerei BraunSchloßstraße 1, 3492 Etsdorf am Kamp, Niederösterreich, Österreich
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Bäckerei Braun
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