Haschka Weinbar

Foto beigestellt

Klosterstraße 3

4020 Linz

Oberösterreich

Österreich

T+43 (732

E bar@haschka.bar

W www.haschka.bar

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Falstaff Barguide 2023

90 Punkte

Weinangebot

47/50

Service

19/20

Essen

16/20

Ambiente

8/10

Falstaff Barguide 2023 - Weinbars

Weinangebot

47/50

Service

19/20

Essen

16/20

Ambiente

8/10

3 Weingläser

Tendenz

Punkte Vorjahr: 86

Fabian Haschka ist eigentlich ausgebildeter Volksschullehrer. Vor knapp drei Jahren übernahm der immer stylish gekleidete Jungunternehmer die Weinbar in der Klosterstraße und bugsierte sie von Beginn an ins Spitzenfeld der Linzer Szene. Viele Naturweine und extravagante Tropfen, aber auch Klassiker.

Eigenbeschreibung

Mit mehr als 400 verschiedenen Weinen und einer kleinen aber feinen Auswahl an Speisen rütteltFabian Haschka die Linzer Weinszene wach. In seinem Keller finden sich hauptsächlich Tropfen aus Österreich, Frankreich und Deutschland. Doch auch Italien und Kalifornien sind hier stark vertreten. Kooperationen mit der Linzer Haubengastronomie stehen hier an der Tagesordnung.