Schwindelerregende 282 Gins stehen hinter der Bar bereit, Chef Nikolaus Slupetzky hilft überforderten Gästen gern und fachkundig bei der Auswahl – und trifft dabei immer den richtigen Geschmack. Auch beim Mixen ist seine Beratung Gold wert, schließlich warten auch noch über 40 Tonics und Botanicals.