Silver Bar

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Bar & Spirits Guide 2019

91 Punkte
Drinks
46/50
Service
18/20
Ambiente
19/20
Sortiment
8/10

Bar & Spirits Guide 2019

Drinks
46/50
Service
18/20
Ambiente
19/20
Sortiment
8/10
Falstaff Gläser
Tendenz
Punkte Vorjahr: 91

Das sagt der Falstaff

Die »Manhattans« von Barchef Keita, Träger des Silbernen Ehrenzeichens der Stadt Wien, lieben die Stammgäste. Mit der Gin-Karte zogen auch etliche regionale Spirituosen in der coolen Bar des »Triest« ein. Und natürlich gibt es weiterhin den kirschig-intensiven »Silver Bar Special Punch«.

Eigenbeschreibung

Der mehrfach ausgezeichnete und langjährige Barchef Monsieur KEITA sorgt in der Silver Bar in Wien für die absoluten Bar-Klassiker, die neuesten Cocktail Kreationen fachmännisch geschüttelt oder gerührt.

Seit 1999 sorgt Keita – ein Barkeeper wie er im Buche steht – als Barchef der SILVER BAR während der Nachtstunden für das Wohl seiner Gäste.

Im Dezember 2014 wurde Keita mit dem silbernen Ehrenzeichen des Landes Wien ausgezeichnet. Der Wiener Bürgermeister, Michael Häupl, ehrte den Barchef für »Verdienste um die Cocktailkultur in Wien«, die zu den absoluten Erfolgsgeschichten dieser Stadt zählen und den bereits legendären Barmann auch weit über die Grenzen bekannt machten.

Seine Inspiration findet Keita, einer DER Begründer echter Barkultur in Wien, bei Besuchen von Bars in allen Metropolen der Welt. Sein Credo: höchste Qualität der Zutaten für vollendeten Geschmack und Präsentation.

Während seiner Laufbahn in der SILVER BAR beeindruckt er immer wieder mit Interpretationen von klassischen Drinks und überraschenden Eigenkreationen, wie z.B. seinem legendären alkoholfreien Ingwer-Cocktail.

FACTS

Kategorie
Hotelbar
Votingcode
04797

AUSSTATTUNG

  • Sonntags geöffnet
  • Raucherbereich
  • barrierefreie Toilette
  • elektronische Zahlungsmöglichkeit

Öffnungszeiten

Montag
18:00 - 02:00 Uhr
Dienstag
19:00 - 03:00 Uhr
Mittwoch
19:00 - 03:00 Uhr
Donnerstag
19:00 - 03:00 Uhr
Freitag
19:00 - 03:00 Uhr
Samstag
19:00 - 03:00 Uhr
Sonntag
16:00 - 24:00 Uhr

Erwähnt in

News

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