Neueröffnung 2020
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Neu in Wien: »Royi’s Crêperie«Von der Sterneküche zum Street Food: Royi Shwartz bietet in Mariahilf pikante und süße Crêpes für Feinschmecker. -
Neu in Wien: »Pizza & Amore«Echte neapolitanische Pizza gibt's in der Ottakringer Straße aktuell zum Abholen oder Liefern-Lassen. Kreative Selbst-Beleger ordern nur den... -
Bars 2020: Die besten NeueröffnungenJahresrückblick: Wir haben die besten Bar-Neueröffnungen gesammelt, die Sie sich für die Post-Corona-Zeit unbedingt merken sollten. -
Restaurants 2020: Die besten NeueröffnungenJahresrückblick: Trotz der Krise hat Österreichs Gastro-Landschaft viele erfreuliche Neuzugänge zu verzeichnen – wir haben die Highlights... -
Peter Zinter eröffnet »Lieblingsfisch« am KarmelitermarktFOTOS: Zusammen mit dem etablierten Fischhändler Eishken Estate eröffnet der hochdekorierte Koch ein Geschäft mit kleiner Gastronomie in... -
Pasta-Bistro »SoFàre«: Neueröffnung in WienDie Pastamanufaktur mit Bistro legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Bio-Zutaten aus Italien und Österreich. -
Wiki Wiki Poke eröffnet neues Lokal im 3. BezirkDas hawaiianische Lebensgefühl in Wien wächst weiter: Vis a vis vom Rochusmarkt eröffnet Wiki Wiki Poke ein drittes Restaurant und... -
»Dosage Maison«: Friso Schopper eröffnet Champagner-ShopDie »Dosage«-Bar im ersten Wiener Bezirk erhält mit »Maison de Champagne« ihren eigenen Shop für regionale französische Champagner. -
Bernd Schlachers »Motto Brot«: Neueröffnung in Wien»Motto«-Gründer Bernd Schlacher eröffnet eine Bäckerei, in der Brot und Süßgebäck nach 200 Jahre alter Tradition in Handarbeit hergestellt... -
Neu in Wien: »BRUDER« eröffnet ShopIm »BRUDER Markt« werden ab 2. Dezember Naturweine, Fermentiertes und Eingelegtes verkauft. Kurse und Verkostungen sollen folgen. -
Ein »Make-over« in ungewissen ZeitenDas »Schlosshotel Hohenhaus«: kontinuerlicher Wandlungsprozess – auch während der Corona-Krise. -
Toni Mörwald eröffnet Markthalle in FeuersbrunnDer Multi-Gastronom bietet seinen Lieferanten im alten Kaufhaus des Ortes eine Bühne und versorgt seine Gäste mit Original-Zutaten. -
Wein & Co eröffnet in Graz neuNeues Weinbistro, altbewährter Standort: Der Wein & Co in der Grazer Innenstadt erstrahlt in neuem Glanz und überzeugt mit einem brandneuen... -
»Tian«: Vegetarisches Gourmet-Restaurant eröffnet am ArlbergMit dem neuem »Tian« bringt das Hotel »Edelweiss« das vegetarische Erfolgskonzept von Sternekoch Paul Ivic nach Zürs am Arlberg. -
»Schnitzler & Freud«: Neue Gin- und Weinbar in WienAn der Mariahilfer Straße liegt das neue Bar- & Shop-Konzept von WienGin und dem Weingut Hagn. Das Angebot reicht von Kaffee über Sekt und... -
Neueröffnung: »Kreuzwirt am Rosenberg« in GrazDie »dreizehn«-Gastronomen Annemarie und Michael Gauster hauchen dem Traditionsgasthaus in der Grazer Saumgasse ab jetzt neues Leben ein. -
Wien: Joseph und Öfferl eröffnen beim KutschkermarktDie beiden Kultbäcker rüsten mit neuen Filialen an der Währinger Straße in 1180 Wien auf. Die etablierte Bäckerei Felber eröffnet nach... -
»PAUL&VITOS«: Mediterraner Hotspot in der Wiener CityFOTOS: In dem neuen Restaurant am Petersplatz wird »das schöne Leben« zelebriert. Mit kleinen Gerichten zum Kosten und Probieren. -
VILA VITA Resort eröffnet Restaurant »Die Möwe«Mediterrane Einflüsse und beste regionale Spitzenzutaten treffen in der »Möwe« im Burgenland aufeinander. -
»Park Hyatt Vienna« eröffnet »1824 Living Room«FOTOS: Einer der schönsten Salons von Wien wird als Whisky-Bar wieder belebt. Bis Ende Jänner ist Macallan Whisky der Gastgeber. -
Wien: Augustinerbräu übernimmt »Gasthaus zu den drei Hacken«Der Münchner Traditionsbetrieb erwarb das von Grund auf renovierte Gasthaus-Urgestein nahe des Wiener Stephansdoms. -
Steyr: Im Taborturm wird wieder gekochtLukas Kapeller wird für drei Monate das ehemalige kulinarische Aushängeschild von Steyr bespielen. -
A-Nobis: Norbert Szigeti eröffnet neue SektkellereiFOTOS: Der burgenländische Sekt- und Champagner-Produzent hat eine eindrucksvolle Kellerei ganz nach seinen Wünschen gebaut. -
Kirnbauer eröffnet Blaufränkisch-Hotel in DeutschkreutzFOTOS: Die Familie Kirnbauer setzt auf hochwertige Kulinarik unter der Patronanz von Andreas Fuchs, eine hochkarätige Weinauswahl und ein... -
Neues »Habibi & Hawara« in der Seestadt AspernMit Crowdfunding-Unterstützung eröffnet das vierte Restaurant des Erfolgs-Konzeptes im November 2020 in der Wiener Seestadt. -
München: Tohru Nakamura eröffnet »Salon Rouge«Der hochdekorierte Spitzenkoch (vormals »Werneckhof by Geisel«) wird für sechs Monate im ältesten Bürgerhaus Münchens aufkochen. -
Grand Opening: »Operncafé« und »Pink Elephant«Mit den beiden Locations haben in Graz gleich zwei neue Betriebe der »Aiola«-Gruppe geöffnet. Profi hat einen Blick hinein geworfen. -
Superfood Deli eröffnet neue FilialeDer Bowl-Pionier bringt seine gesunden Kreationen in den Neunten: Superfood Deli eröffnet seinen vierten Standort mit kleinen Änderungen in... -
Erster Liebherr Store in WienDirekt im ICON Tower am Hauptbahnhof hat im August 2020 der erste Liebherr Monobrand Store eröffnet. Auf über 170 Quadratmetern erleben die...Advertorial -
Gewinnspiel: A-Nobis – hochprämierte Sekte und ChampagnerÖsterreichs erfahrenster Sektproduzent Norbert Szigeti verlost prickelnde Preise aus seinem A-Nobis Sortiment.Advertorial -
Aus »Jamie's Italian« wird »Viva la Mamma by Huth«FOTOS von der Eröffnung: Gabriele und Robert Huth haben den Franchise-Vertrag mit Jamie Oliver gekündigt und ziehen ihr eigenes... -
»DoN’s Opern-Pop-Up« mit Bernie RiederAm 5. September startet das Projekt mit Restaurant und Tagesbar in der Wiener Staatsoper. -
»Heu & Gabel« eröffnet am Meidlinger MarktWien: Im Stadtheurigen »Heu & Gabel« auf dem Meidlinger Markt werden ab sofort lokale Bio-Produkte angeboten. Das neue Lokal ist ein... -
Neu in Wien: »MAX – Bullen & Schweine«Die Gastonomen-Familie Huth hat das »Grillhouse Da Max« einem Relaunch unterzogen und fokussiert sich auf Gegrilltes wie Ribs, Burger und... -
Wien: BILLA eröffnet Flagship-Store am MichaelerplatzFOTOS: Das Angebot ist für Büro-Arbeitskräfte und Touristen maßgeschneidert – mit Restaurant »HENRY«, Schanigarten und Concierge-Service. -
Wien: Juan Amador eröffnet »Hola Tapas Bar«FOTOS: Der einzige Drei-Sterne-Koch Österreichs arbeitet mit SEAT zusammen und hat hochkarätige Tapas für das Lokal im Wiener Auhof Center... -
»Onyx-Bar« im Haas-Haus wird zum Asia-RestaurantAttila Dogudan möchte im Herzen von Wien ein asiatisches Restaurant der Spitzenklasse etablieren. Vorbilder sind die Sushi-Riesen »Nobu« und... -
Salzburg: Didi Maier eröffnet »Café Wernbacher« neuDas geschichtsträchtige Traditions-Café in der Salzburger Innenstadt sperrt mit 50er-Jahre-Charme und frischen Ideen wieder auf. -
»Sitt Wein«: Auch hochwertige Weine glasweise trinkenIn Stuttgart hat Deutschlands erste Weinbar eröffnet, in der mit dem By-the-Glass-System ausgeschenkt wird. 100 offene Weine stehen zur... -
Neu im Bermuda-Dreieck: »Joe's Pub & Pizza«Andrea Hörzer und Philipp Ernst ergänzen ihre beiden Wiener Bars »Josef« und »Josef Highball Bar« mit einem Craft Beer und... -
»Le Pic«: Ein Stück Paris in WienFOTOS: In der Wollzeile im 1. Bezirk hat kürzlich eine neue Brasserie-Café-Bar eröffnet. -
Graben 30: Fast Food statt Fine DiningUMFRAGE: An eine der besten Adressen der Wiener City zieht die Burger-Kette »Five Guys« ein. Was sagen Sie dazu? -
»Everybody's Darling«: Tagesbar mit drei GesichternDie Betreiber des Clubs »Volksgarten« haben bei dem Projekt in der Wiener City mit dem Fernsehkoch Alexander Kumptner kooperiert. -
»Hilton Vienna Park« erstrahlt in neuem GlanzErste FOTOS der komplett renovierten Wiener Hotel-Ikone. Neue einladende Terrasse, neue Bar »Selleny's«, neues Restaurant »Lenz«. -
Wolfgang Ban: Von New York nach Donnerskirchen»Ban im Schlössl«: Die Corona-Krise spülte den Top-Gastronomen nach vielen erfolgreichen Projekten in den USA wieder in seine Heimat. -
Neues »Flatschers« eröffnet in Wien MargaretenZum Steakhouse-Konzept gesellt sich eine hauseigene Brauerei. Gäste können aber auch aus einer breiten Auswahl an Whiske(y)s und Weinen... -
Erstes Sherry-Hotel der Welt eröffnet in SpanienFOTOS: Mitten in der andalusischen Stadt Jerez de la Frontera eröffnet González Byass das Hotel »Bodega Tío Pepe« – das weltweit erste... -
Neues »illy Caffè« eröffnet am Wiener NaschmarktAb sofort kann man in Wien an einem weiteren Standort authentischen italienischen Kaffee genießen und Produkte aus der Welt von illy... -
Neu in Wien: »Ma Belle Bistro & Bar«FOTOS: In der Gumpendorfer Straße im 6. Bezirk kann man jetzt einen kulinarischen Ausflug nach Frankreich unternehmen. Mit Frühstück,... -
Neue Delikatessen-Bar in Wien-DöblingFOTOS: »Salinas & O'Style« bringt das beste aus mehreren Welten zusammen: Design, Kaffee, Wein, Cocktails und kleine Gerichte mit... -
Wien bekommt ein »Mandarin Oriental« HotelDie Luxushotelkette »Mandarin Oriental« zieht nach Wien: 2023 soll das Fünf-Sterne-Hotel in der Riemergasse im ersten Bezirk eröffnet... -
Neue Brunch-Location im Wiener DonauparkFOTOS: Das »Brunchhouse« eröffnet am Irissee im Donaupark mit internationaler Küche von Manuel Clairice. -
Neues »W Hotel Ibiza« liegt direkt am StrandAm 15. Juli eröffnet das lang ersehnte »W Hotel Ibiza« an der Strandpromenade von Santa Eulalia. Die Gäste erwartet ein traumhafter... -
50 Jahre Ströck – Neue »Feierabend-Bäckerei« eröffnetDie Traditionsbäckerei bekommt kulinarischen Zuwachs: Zum 50. Geburtstag eröffnet in Wien eine neue »Feierabend-Bäckerei«. -
Wiener Schnecke eröffnet GartenbarFOTOS: Das revolutionierte Hof-Konzept von Andreas Gugumuck lockt mit spannenden Getränkespecials und außergewöhnlichen Schneckenvaritionen... -
Graz: Filippou eröffnet »ARRAVANÉ Kantina« und »Kafé«FOTOS: Das vom Spitzenkoch Konstantin Filipou konzipierte Gastronomieprojekt im Merkur Campus öffnet am 4. Juli seine Pforten. -
»Mesnerhaus« wird um Gästezimmer erweitertMaria und Josef Steffner investieren mutig in die Zukunft und bauen direkt ans Restaurant einen Beherbergungsbetrieb. -
Wiener »DiningRuhm« wird um »SushiRuhm« erweitertDie japanisch-peruanischen Spezialitäten werden zukünftig in einem erweiterten und ansprechenden Teil des »DiningRuhm« angeboten. -
Neues Gastro-Pop-Up: »Franz von Grün«FOTOS: In Arbesthal in Niederösterreich beleben ein Werber und ein Journalist einen alten Heurigen. Gestartet wird am 27.Juni mit Bistro und... -
»krypt.« und »Burgermacher«: Pop-Up am DonaukanalAuf Höhe des Wiener Badeschiffs werden Teatails, Slushies und Pulled-Sandwiches geboten – auch zum Mitnehmen. -
Neu-Eröffnung: »DOTS Establishment« auf der Mariahilfer StraßeDer Asia Tempel von Multi-Gastronom Martin Ho bezieht einen neuen Standort auf der Wiener Einkaufsmeile und präsentiert sich ab sofort mit... -
»Rinderwahn«: Burger-Pop-Up am Yppenplatz in WienDie Gastronomen Gabriele und Robert Huth bringen ihr Erfolgskonzept nach Ottakring. Am 5. Juni geht’s los. -
Scheiblhofer-Pop-Up im alten Dorfwirtshaus von AndauDie Familie Scheiblhofer wird über die Sommersaison einen Heurigen in Andau betreiben – mit traditionellen Schmankerln und eigenen Weinen. -
Grossauers neuer Clou: »Fischwirt im Urmeer«Familie Grossauer-Widakovich setzt auf Erweiterung: Das ehemalige Gasthaus »Tscheppe« in Sulztal an der Weinstraße wird im August als... -
»Sperling«: Neues Projekt im Wiener AugartenFOTOS: Die ehemaligen »Hill«-Gastronomen Andreas Sael und Aurelio Nitsche starten neu durch und bieten kreative Austro Cuisine in...
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»Noma« eröffnet Outdoor-WeinbarIm Garten des Kopenhagener Restaurants gibt es ab 21. Mai Wein und Burger mit Fermentiertem. -
Neustart zum Restart: Neue Gastro-ProjekteDer Lockdown hat einige geplante Projekte aufgestaut. Dafür gibt es jetzt viele Premieren: »Das kleine Wirtshaus« von Joachim Gradwohl,... -
Comeback für das »Strandcafé« an der Alten DonauMit der Gastro-Öffnung am 15. Mai startet auch das traditionsreiche Kult-Lokal wieder durch und serviert unter anderem seine legendären... -
Das »1o1« bekommt ein Schwesterlokal: »Newman«VIDEO: Gegenüber vom Ronacher eröffnet eine Tages- und Aperitivo-Bar, die auf Wiener Klassiker wie Schnitzel, Kaiserschmarrn und Gabelbissen... -
»Praterstrasse«: Wiens erste Hybrid-BarFOTOS: Gehobene Barkultur, Multi-Channel-Gastronomie und »street credibilty« Ambiente: Die neue »Praterstrasse« präsentiert sich als Hybrid.... -
Kunst und Kulinarik im Belvedere 21Vom 14. bis 28. März findet das Pop-Up-Event »Bernie meets Lucy« mit Bernie Rieder in der neu eröffneten »Lucy Bar« in Wien statt. -
Joachim Gradwohl übernimmt Wirtshaus in der SüdsteiermarkAb Ostern wird der Spitzenkoch gemeinsam mit seiner Partnerin Lilli Kollar »Schramms Wirtshaus« an der Südsteirischen Weinstraße bespielen. -
»Truth & Dare«: Neue Bar in WienFOTOS: David Kranabitl und Dominik Möller – zuletzt hinter dem Tresen des »Birdyard« – haben sich den Traum einer eigenen Bar erfüllt. -
Neue hochkarätige Restaurants von LuxuslabelsFOTOS: Vom »Breakfast at Tiffany's« über italienische Gourmetküche in der »Osteria Gucci« mit Massimo Bottura bis hin zur... -
Wien: Buxbaum eröffnet das »Boxwood«FOTOS: Erfrischende Küche mit besten regionalen Zutaten in gemütlichem Ambiente – das sind die Zutaten des neuen Restaurants in der... -
Erste Rooftop-Bar in St. Moritz eröffnetFOTOS: Das »Art Boutique Hotel Monopol« eröffnete in dieser Wintersaison die erste Bar über den Dächern der Alpenmetropole. -
»Adlerhof«: Beisl, Bäcker und BarEin buntes Crossover-Konzept findet im ehemaligen Wirtshaus im 7. Wiener Bezirk unter einem Dach Platz. Vom vielfältigen Frühstück über den... -
Gewinnspiel: Das »Kleinod Prunkstück« ist eröffnetWir verlosen einen Cocktail-Abend für zwei Personen! FOTOS von der Eröffnung der Schwester-Bar des populären »Kleinod« mit kleinem...
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Kroatien: Mini-Dörfchen wird zu Luxus-HotelFOTOS: Im »San Canzian Village & Hotel« im Herzen Istriens werden, exklusives Design und Spitzenkulinarik geboten. -
»Ruby« eröffnet erstes Hotel in LondonDie Münchner »Ruby« Gruppe eröffnet ihr erstes Hotel, »Ruby Lucy«, mit 75 Zimmern in der Londoner South Bank. -
FOTOS der Eröffnungsparty des »Kleinod Prunkstück«Das war die prunkvolle Eröffnung der neuen Schwesterbar des »Kleinod«, wir haben die ersten Impressionen zum Durchklicken. -
»Lvdwig«: Die neue Bar lädt zur OuvertüreErstes Einspielen am Naschmarkt: Barbara Ludwig und Paul Rittenauer eröffnen die »Lvdwig« Bar mit Barchefin Isabella Lombardo. -
Neues Luxushotel eröffnet in Schloss VersaillesIm Frühjahr öffnet das »Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle« seine Pforten – erste Impressionen sehen Sie hier. -
Weltweit erste BrewDog Alkoholfrei-Bar in LondonDie schottischen Craft-Brauer servieren in ihrem neuen AF-Lokal in der Londoner Old Street 15 Biersorten – allesamt ohne Alkohol! -
Neue Rooftop-Location »360° Ocean Sky«FOTOS: Erste Impressionen des neuen Restaurants mit Bar am Dach des Wiener Haus des Meeres. Eröffnung Anfang 2020. -
Bar-Zuwachs am Wiener Naschmarkt: »LVDWIG«Barbara Ludwig und Paul Rittenauer eröffnen im Boutique-Hotel »Beethoven« eine Bar von Wienern für Wiener – von der Speakeasy-Kultur...