Wiener Schnecke trifft Wieninger Wein

Andreas Gugumuck serviert feine Schnecken-Kreationen und Fritz Wieninger steuert die Weinbegleitung bei.

© Karin Nussbaumer (l.) / Raimo Rudi Rampler (r.)

Andreas Gugumuck serviert feine Schnecken-Kreationen und Fritz Wieninger steuert die Weinbegleitung bei.

© Karin Nussbaumer (l.) / Raimo Rudi Rampler (r.)

Schön langsam kriecht sie sich wieder in unser kulinarisches Bewusstsein: die Schnecke – zurecht! In Wien ist der Hauptverantwortliche dafür der erfolgreiche Schneckenzüchter Andreas Gugumuck. Dass Schnecken zudem ein wunderbarer Wein-Begleiter sind, davon können Sie sich bei einem exklusiven Event im Thonet-Pop-Up Café selbst überzeugen. An dem Abend wird der neue Gugumuck Schneckenwein 2016 vom Top-Winzer Fritz Wieninger persönlich präsentiert. Zudem gibt es ein außergewöhnliches Fünf-Gang-Dinner von Dominik Hayduck, mit Köstlichkeiten wie Wiener Schneckenknödel oder gratinierten Schnecken. Jeder Gang wird von extra abgestimmen Weinen von Fritz Wieninger begleitet, die in feinen Lobmeyr-Gläsern serviert werden. Highlight: Zum Ausklang gibt es den exklusiven Pinot Noir Grand Select 2004 aus der Doppel-Magnum Flasche.

Exklusive Location: das Thonet Pop-Up-Café in der Wiener Innenstadt.
Exklusive Location: das Thonet Pop-Up-Café in der Wiener Innenstadt.

Foto beigestellt

INFO

Termin: Donnerstag, 5. Oktober 2017
Beginn: 18.30 Uhr
Ort: Thonet Pop-Up-Café & Showroom Wien, Alte Post, Dominikanerbastei 11, 1010 Wien
Kosten: für Gourmetclubmitglieder und Abonnenten € 89,–; Normalpreis: € 98,–

Jetzt Ticket KAUFEN
 

Mehr zum Thema

News

Wien: Auf Cocktail-Weltreise in »The Bank Bar«

Mit der neuen Signature-Karte im Travelcheck-Format entführt »The Bank« auf eine gustatorische Weltreise – von »Greek Wedding« bis »Dia de los...

News

Toast Hawaii & Cocktails: »Motto« startet mit Brunch-Angebot

Der unter Party-People und Nachteulen beliebte Hotspot im 5. Bezirk in Wien versorgt ab sofort auch Frühaufsteher.

News

»Erbsenbach«: Neues Restaurant in Wien Sievering

Das Gastronomenpaar Gerlinde Schaller und Stefan Svoboda will das Lokal als »Wohnzimmer« etablieren. Serviert wird österreichische Küche mit...

News

Matteo Thun im LIVING-Talk: Das Leben als Genuss

Der Star-Architekt und Designer über die Reduktion auf die Einfachheit, De-Technologisierung und das Bedürfnis nach optischer Ruhe.

News

Gewinnspiel: Adria meets Austria im »Philigrano«

Das »Ristorante Philigrano« in der Wiener Innenstadt begeistert mit seiner regionalen & mediterranen Crossover Küche. Wir verlosen ein Menü für Zwei!

Advertorial
News

Der Wiener Heurige ist UNESCO-Kulturerbe

Die »Wiener Heurigenkultur« wurde in das Nationale UNESCO-Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes in Österreich aufgenommen.

News

»Motto am Fluss«: Relaunch mit Dolce Vita

FOTOS: Das beliebte Konzept aus Café, Bar und Restaurant am Wiener Donaukanal präsentiert sich in neuem Glanz.

News

Sonnig-mediterranes Genuss-Wochenende gewinnen!

Verbringen Sie ein Wochenende im »Steigenberger Hotel Herrenhof« in Wien mit Abendessen im neuen Restaurant »Béla Béla« für zwei Personen.

Advertorial
News

Das war das Stolichnaya Top-Secret Afterwork

FOTOS: In der geheimen Location in Wien wurde bei Stolichnaya Drinks und Fingerfood das Ende der Sommermonate zelebriert.

News

Wiener WIESN: Tickets gewinnen!

Von 26. September bis 13. Oktober wird beim Volksfest für alle Generationen wieder täglich Programm für Jung und Alt geboten. Wir verlosen 2 mal 4...

Advertorial
News

Homestory: Be Amazing

Nikolaus und Renate Barta haben sich die schönen ­Dinge des Lebens zur Maxime gemacht. Mit der inter­national erfolgreichen Kunstversicherung Barta &...

News

7 Locations – 1 Haus

Einzigartige Räumlichkeiten für Ihre Meetings & Events im Hotel DAS TRIEST.

Advertorial
News

Reisen wie ein Staatsgast – Das VIP Terminal am Flughafen Wien

Das VIP Terminal des Flughafen Wien bietet einen exklusiven Rundum-Service, den wir für zwei Personen verlosen.

Advertorial
News

Top 8 Spielebars in Wien

Nichts geht über einen gemeinsamen Spieleabend mit Freunden. Doch wohin gehen? Falstaff präsentiert die Top 8 Spielebars in Wien.

News

Chanel Beauty eröffnet seine Tore in Wien

Die erste Chanel Beauty Boutique hat in der Kärntner Straße Eröffnung gefeiert. Der Store wurde einmalig in einen lässigen Strand Hot-Spot verwandelt...

News

Eventtipp: »Veganmania« auf der Wiener Donauinsel

Am 24. und 25. August gibt es am veganen Sommerfest die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu erleben und Informationen zum veganen Lebensstil...

Advertorial
News

»Charlie P's« vor dem Aus gerettet

Das Kult-Pub in der Wiener Währingerstraße wird nach der Pleite nun doch weitergeführt und hat auch schon wieder geöffnet.

Rezept

Kaiserschmarren

Ein wahrer Wiener Klassiker und Nationalheld auf dem Teller: Der Kaiserschmarren ist mit ein Grund, warum die Wiener Küche so beliebt ist.

Rezept

Tafelspitz

Rezept von Ewald und Mario Plachutta, Restaurand »Plachutta« in Wien.

Event

Bordeaux-Raritäten im »Fuhrmann«

Am 28. Februar wird zur Degustation im Restaurant »Fuhrmann« eingeladen. Es werden reife Bordeaux-Weine aus den Jahrzehnten 1950 bis 1979 vorgestellt.