Trüffelabend in Meinls Pop-Up-Store

Verlockende Trüffel-Spezialitäten

© Shutterstock

Verlockende Trüffel-Spezialitäten

Verlockende Trüffel-Spezialitäten

© Shutterstock

Für Trüffelfreunde wird der Freitag, 9. Juli, ein Fest: In fünf erlesenen Gängen wird der Edelknolle im Rahmen eines Trüffeldinners in Meinl's Pop-Up Store gehuldigt, von einem getrüffelten Vitello Tonnato, über Pasta mit Sommertrüffel bis zum Trüffelbrie. Die internationale Weinbegleitung startet im Burgund und endet im Chianti.

Das verlockende Abendprogramm: 

Getrüffeltes Vitello Tonnato
Seguin-Manuel Crémant de Bourgogne

Tortelloni mit Sommertrüffel
Vigneau Chevreau Vouvray Silex 2020

Tagliata auf Rucola
Casa Vinicola Botter Chianti DOCG 2019  

Trüffelbrie
Casa Vinicola Botter Chianti DOCG 2019  

Schokoladentrüffelcreme mit Erdbeer und Limette
San Felice Vin Santo Chianti Classico DOC 2008

 

Menüpreis inkl. Weinbegleitung: € 149,- pro Person

 

INFO

Meinl Trüffelabend
Termin: Freitag, 9. Juli 2021, 19.30 Uhr
Ort: Meinls Pop-up Store, Maysedergasse 2, 1010 Wien
Kosten: € 149,– pro Person
Anmeldung unter kaffee@meinlamgraben.at oder 01/ 532 33 34 – 6300

 


Save the Date – Die weiteren Event-Highlights:

  • 9. Juli: Gin Cocktails
  • 13. Juli: Lillet, Pastis & Quiche
  • 23. Juli: Brettljause
  • 27. Juli: Alles Rosé
  • 6. August: Gin & Tonic
  • 10. August: Österreichische Weinreise
  • 20. August: Wermut und antialkoholische Cocktails
  • 24. August: Big Bottle
  • 3. September: Whiskey Cocktails
Alle Meinl-Events finden im gemütlichen Schanigarten hinter dem Hotel Sacher statt.

Alle Meinl-Events finden im gemütlichen Schanigarten hinter dem Hotel Sacher statt.

© Falstaff / Degen

Mehr zum Thema

News

Top 13 Essen im Grünen in Wien

Egal ob zum Frühstück und Brunch, Picknick, Lunch oder Dinner: Wiener Parks und viele versteckte grüne Schanigärten bieten jede Menge Hotspots für...

News

»Room with a View«: Einmal schlafen im Wiener Riesenrad

Haben Sie auch schon mal davon geträumt, eine Nacht im Riesenrad mit Blick über die Hauptstadt zu verbringen? In dem Pop-Up Hotelzimmer »Room with a...

News

Nächtigungen in Wien steigen stark

Im April wurden eine Million Nächtigungen erreicht – der beste Wert seit Beginn der Corona-Pandemie.

News

Streit um Fiaker in Wien

Tierschützer wollen Hitze- oder sogar Totalverbot für die bekannten Fiaker in Wien.

News

»Feuerdorf« im Wiener Prater startet in die Grillsaison

Pünktlich zum Start der warmen Jahreszeit eröffnet das »Feuerdorf« im Wiener Prater seinen großen Gastgarten, fünf Grillhütten sowie eine...

News

Drinks & Pizza: »Kleinod« und »l'autentico« gemeinsam im »Stadtgarten«

Die beliebte Sommer-Location presented by Bombay Sapphire beim Wiener Stadtpark wartet 2022 mit frischem Look und einem neuen Partner auf.

News

»R&BAR«: Neue Weinbar in Wien

Naturwein-Liebhaber aufgepasst: Mit der »R&BAR« bekommt Wien nicht nur eine neue Weinbar, die zum gemütlichen Verkosten einlädt – sie beherbergt auch...

News

Neueröffnung: »Zum Kaiser« im Wiener Prater

Rechtzeitig zum Start in die neue Prater Saison eröffnet am 28. April das Wiener Restaurant »Zum Kaiser« am Riesenradplatz.

News

Leopold Museum Wien mit großer Kubin-Ausstellung

Die Frühjahrsausstellung setzt die Werke des Künstlers in den Dialog mit Zeitgenossen wie Goya.

News

»Bauernmarkt unter Palmen« im Wiener Burggarten

Ende Mai veranstaltet die Online-Lebensmittelplattform markta.at in Kooperation mit den Österreichischen Bundesgärten sein neues Pop-up-Format im...

News

Bachls Restaurant der Woche: Schakko

Im neuen Hochhausviertel in Wien drei gibt’s nun eine gute kulinarische Adresse.

News

Magdas Hotel in Wien startet Crowdfunding-Kampagne

Das Social Business Hotel will mit Crowdfunding-Kampagne Geld für die Begrünung des neuen Standorts in der Ungargasse sammeln.

News

Frühlingshafte Cocktails im »Das Loft«

»Das Loft« im »So/ Vienna« feiert den Frühlingsbeginn und präsentiert eine neue Cocktail-Karte mit japanischen Spirits. PLUS: Drei Cocktail-Rezepte...

News

VieVinum 2022: Individuelle VIP-Verkostungen

Die exklusiven, von Sommeliers geführten Tastings können ab sofort von Unternehmen gebucht werden.

News

Ukraine-Charity: »Fabios« versteigert Einrichtung

Die Sessel und Tische des Spitzenrestaurants in der Wiener Innenstadt kommen im Dorotheum für einen guten Zweck unter den Hammer.

News

Vienna Calling

Wien gilt nicht nur als lebenswerteste Stadt der Welt, sondern zählt auch zu den beliebtesten Reisezielen in Sachen Städtetrips.

Advertorial
News

Ausstellung »Mahlzeit«: Zu Tisch im Dom Museum

Trinken und Essen sind nicht nur bloße Nahrungsaufnahme – sie sind Ausdrucksweise persönlicher und kultureller Identität.

Rezept

Kaiserschmarren

Ein wahrer Wiener Klassiker und Nationalheld auf dem Teller: Der Kaiserschmarren ist mit ein Grund, warum die Wiener Küche so beliebt ist.

Rezept

Tafelspitz

Rezept von Ewald und Mario Plachutta, Restaurand »Plachutta« in Wien.