STK Raritätenverkostung

© W. Niederl, Moodley

© W. Niederl, Moodley

Wer meint, dass man steirische Weine am besten jung trinkt, wird am 14. November eines Besseren belehrt: Bei der »STK Rariätenverkostung« in den Wiener Börsensälen stellen zwölf der renommiertesten Weinmacher der Steiermark ihre speziellen Weine vor. Bei einer Degustation können die Raritäten, die weltweit unter Experten und Sommeliers zu den meistbegehrten Weißweinen Österreichs zählen, verkostet werden. 96 Weine aus vier Jahrzehnten werden von den Weingütern Frauwallner, Gross, Lackner-Tinnacher, Maitz, Neumeister, Polz, Erwin Sabathi, Hannes Sabathi, Sattlerhof, Tement, Winkler-Hermaden und Wohlmuth geöffnet werden.

Natürlich werden es Weine aus Ersten und Großen Lagen sein, die hier zur Degustation angeboten werden. Jeder Winzer bringt seine zwei Paradelagen, und davon vier Jahrgänge im Vergleich. Damit haben die Gäste die Möglichkeit, die Entwicklung der einzelnen Lagen und das Reifepotential genau unter die Lupe zu nehmen.

Degustieren – und Diskutieren!

Parallel zur Verkostung der ausgewählten Raritäten, laden die Weingüter zu »Weingesprächen im Separée«. Hier können sich die Besucher mit den Winzern zu Schwerpunktthemen austauschen und dazu weitere exemplarische Weine verkosten.

  • 15 Uhr Weingespräch I: Kühl & Großartig – Das Potenzial fordernder Jahrgänge
  • 16 Uhr Weingespräch II: Angekommen! – Sauvignon Blanc tief verwurzelt
  • 17 Uhr Weingespräch III: Life’s hard in the mountains – Bio-Weinbau am Steilhang

Info

STK Raritätenverkostung
Termin: Donnerstag, 14. November 2019
Uhrzeit: 15 bis 20 Uhr
Preis: € 57,– (über Ö-Ticket und Wein&Co)

Die Teilnahme an den Weingesprächen ist limitiert. Anmeldungen bitte an weingut@frauwallner.com. Weitere Infos unter www.wine-partners.at.

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