Sie wollen den Advent gebührend einläuten? Das »Falkensteiner Schlosshotel Velden« bietet die ideale Gelegenheit dazu. Bei diesem vorweihnachtlichen Genuss-Wochenende ist neben dem Frühstück auch ein exklusives Vier-Gänge-Dinner mit Weinbegleitung inkludiert. Bei den edlen Weinen handelt es sich um die aktuellen Falstaff-Rotweinsieger: Einerseits vom Sieger der Reserve-Trophy, Weingut Josef Tesch, und andererseits vom Sieger der Kategorie Pinot Noir. Josef Christian Tesch hat mit dem Patriot 2012 die höchste Bewertung der diesjährigen Rotweinprämierung erzielt: 96 Punkte! Johann Gisperg ist mehrfach ausgezeichneter Nachwuchswinzer, der ein sehr erfolgreiches Jahr mit zwei Falstaff-Erfolgen krönte: 1. Platz beim Pinot Noir, 2. Platz in der Kategorie Merlot. Die Winzer sind persönlich vor Ort und werden ihre Weine fachkundig kommentieren, moderiert wird das Dinner von Falstaff New Media-Chefredakteur Bernhard Degen.

Für den kulinarischen Genuss sorgt »Schlossstern«- Küchenchef Armin Gupf, der mit feinen Kreationen verwöhnt. Zur Abrundung des Wochenendes kann das hauseigene Spa genossen werden. Schnell anmelden, die Platzanzahl ist begrenzt.

Das Menü

Pulpo
Radicchio / Dattel / Chili
 
Ente
Rübe / Kren
 
Geräucherte Erdapfelsuppe
Wirsing / Chorizo
 
Duo vom Rind
Spinat / Mark / Schalottenbutter
 
Brioche-Auflauf
Sauerkirsche / Zimt

Advent-Wochenende im Falkensteiner Schlosshotel Velden
Termin: Freitag, 2., bis Sonntag, 4. Dezember 2016
Ort: Falkensteiner Schlosshotel Velden, Schlosspark 1, 9220 Velden
Kosten: für Gourmetclubmitglieder und Abonnenten € 319,–; Normalpreis: € 343,–

Rotwein-Dinner:
Termin: Samstag., 3. 12. 2016, 19 Uhr
Kosten: für Gourmetclubmitglieder und Abonnenten € 89,–; Normalpreis: € 109,–

Anmeldung: gourmetclub@falstaff.at