»ChefAlps« 2018 in Zürich

Auch Sternekoch Paco Morales wird auf der diesjährigen »ChefAlps« vertreten sein.

© ChefAlps/Nadine Kägi

Auch Sternekoch Paco Morales wird auf der diesjährigen »ChefAlps« vertreten sein.

© ChefAlps/Nadine Kägi

Die »ChefAlps« gehen in die nächste Runde, mit dabei: ein beeindruckendes Line-up an Weltklasse-Köchen und das, auf großen Anklang gestoßene und 2017 erstmals durchgeführte, »ChefAlps Speed-Dating: Ask the Experts!«. Dazu gibt es wieder innovative Produkte und viele neue Trends für die Gourmetküche.

Auch ein Österreicher kocht »live«

Von Weltklasse-Koch Massimo Bottura aus Italien bis hin zu Starköchin Titti Qvarnström aus Schweden sind viele spannende Köpfe aus der internationalen Gourmetszene vertreten.
Zudem wird Dominique Persoone aus Belgien die ChefAlps-Bühne rocken. Der vom Guide Michelin sternegekrönte »Shock-O-Latier«, wie er sich selbst bezeichnet, zählt zu den innovativsten Chocolatiers der Gourmetszene.
Mit dem Österreicher Harald Irka aus den Saziani Stub’n in der Steiermark werden die »ChefAlps«-Besucher im Mai erfahren, wie der jüngste Drei-Hauben-Koch der Welt »tickt«. Der 26-Jährige wird gerne als Mozart der Küche und als wahnwitziges Genie am Herd bezeichnet.

Hochkarätige Highlights stehen am Programm

Neu wird es an der »ChefAlps« 2018 sehr exklusive Masterclasses geben, bei denen, in Zusammenarbeit mit Partnern und hochkarätigen Speakern, vertieft auf ein Thema aus den Bühnenshows eingegangen wird. Ebenfalls freuen kann man sich auf die »ChefAlps« Afterparty, diesmal in einer trendy Location, ausserhalb der Eventhalle StageOne.

Wer’s nicht verpassen will, sollte sich schon jetzt den Termin 27. & 28. Mai 2018 fix in die Agenda eintragen. Der Ticketverkauf für das einzigartige International Cooking Summit startet im März 2018.

Nähere Infos zur »ChefAlps« gibt es hier.

Mehr zum Thema

News

Es geht kulinarisch hoch her bei der Opernredoute

Das Menü 2019 steht fest: die Grazer Opernredoute verwöhnt ihre Gäste nicht nur kulturell, auch die Abfolge der Gerichte lässt sich sehen. Fokus:...

News

Eventtipp: »Innehalten im Weinberg«

Vom 24. bis 28. April 2019 setzt ein Retreat in den Weinbergen des Weinguts Manincor Impulse für eine gelassene Lebensführung.

News

Orange Wine Festival: Naturnahe Gaumenfreude

Tauchen Sie am 19.11. im Wiener MuseumsQuartier in die Welt der orangen Weine ein. Wir verlosen ein Wochenend-Package auf dem slowenischen Landgut...

Advertorial
News

»HAUS UND WOHNEN« – Die Messe für Wohnkultur!

Die Boutique-Messe findet von 16. bis 18. November statt und bietet zahlreiche Neuheiten und noch mehr Service.

Advertorial
News

ReiseGlück-Festival: ReiseSalon 17. - 18.11.

100 Aussteller aus aller Welt, Tipps & Angebote für den Traumurlaub, kostenlose Vorträge & Verkostungen

Advertorial
News

Dates to know: November in Wien

Was kann die Stadt? Welche Termine sollten notiert werden? Ein kurzer Überblick über die wichtigsten Ausstellungen, Messen und Events im November.

News

Christian Tschida zu Gast im »Mraz & Sohn«

Für drei Abende Ende November steuert der Österreichische Spitzenwinzer die Weine zu einem unglaublichen Menü in sechs Gängen bei – musikalisches...

Advertorial
News

Die Top Ausstellungtipps für den Herbst

Kunst- und Kulturliebhaber die noch auf der Suche nach interessanten Wochenendaktivitäten sind, werden bei den LIVING-Ausstellungstipps garantiert...

News

Verkostungstipp: Herbstzeit ist Junkerzeit

Der 7. November steht in Graz und Wien ganz im Zeichen des steirischen Junkers, der seit mehr als 20 Jahren eine Vorreiterrolle in Sachen...

Advertorial
News

50. ART&ANTIQUE Hofburg Vienna

Das 50. Messejubiläum findet von 10. bis 18.11.2018 statt – mit dem Fokus »Faszination Wiener Moderne« und einem gewohnt einzigartigen Überblick über...

Advertorial
News

Dine & Wine Festival im Hotel Castel*****

L'Art de Vivre: Vom 4. bis 8. November treffen sich im Hotel Castel***** Feinschmecker und Genießer, um Köstlichkeiten von drei Europäischen...

News

Miele Kochevent: Entdecken Sie die Weltneuheit Dialoggarer

Besuchen Sie ein exklusives Kochevent mit dem Spitzenkoch Thomas Gruber. Genießen Sie ausgezeichnete Speisen mit Weinbegleitung und überzeugen Sie...

Advertorial
News

Österreichische Sektgala: Premiere für »Große Reserve«

Am 22. Oktober 2018 heißt es wieder »Alles österreichischer Sekt«. Diesjähriges Highlight: Die »Große Reserve« von mehr als 30 Produzenten.

Advertorial
News

Gewinnspiel: »Fiesta del Mar« im »El Pescador«

»El Pescador« ladet zum ersten Muschelfest in Graz im Rahmen der Marke »Captain´s Dinner« ein.

Advertorial
News

Gewinnspiel: Exklusives Dinner im »Schloss Fuschl«

Gastgeber Johannes Fuchs holt am 28. November Größen wie Gerhard Wieser, Josef Steffner und Mirko Gaul ins »Schloss Fuschl«, wir verlosen zwei Tickets...

Advertorial
News

Die Highlights des Design District 2018

Von 5. bis 7. Oktober steht ganz Wien im Zeichen von Design und Interior. LIVING Herausgeberin Angelika Rosam war vorab in der Hofburg um die...

News

Chianti meets Veltliner – VINOPTIKUM 2018

Am Freitag, 5. Oktober 2018, begegnen sich österreichische und italienische Winzergrößen und sorgen für einmalige Genussmomente.

Advertorial
News

Steigenberger Akademie lädt zum »CareerDay«

Am 28. Januar 2019 können Unternehmen in Bad Reichenhall Absolventen und Studienabgänger aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie anwerben.

News

ART SALZBURG CONTEMPORARY 2018 – Tickets gewinnen!

Zum zweiten Mal findet die hochkarätig besetzte Messe für zeitgenössische Kunst, Klassische Moderne und weitere Kostbarkeiten des 19. bis 21....

Advertorial
News

Johann Lafer sucht wieder den »Next Chef«

Wer wird »Next Chef 2019«? »Internorga« sucht gemeinsam mit Johann Lafer wieder den besten Nachwuchskoch aus Deutschland, Österreich und Schweiz.