WEIN & MEHR

18 – Siziliens neue Weinwelt
Rund um den Ätna entstehen herausragende Natural Wines

30 – Out of Africa
Hillingers neues Projekt in Südafrika

42 – Shiraz & Syrah
Erster Teil der neuen Falstaff-Serie »Rebenverwandtschaft«

50 – Steirische Weinkost
Promis folgten wieder der Einladung zur »Kleine Zeitung«-Weinverkostung

54 – Festung im Felsen
Zu Besuch im legendenumwobenen Weinkeller des »Hôtel de Paris«

60 – Dem Hagel zum Trotz
Die Sieger des Kremstal DAC Reserve Cups

64 – Die Wodka-Revolution
Wodka zeigt jetzt noch mehr Charakter

73 – Barkultur
Wodka im Cocktailglas

74 – Icons: Jim Beam
Der »Cowboywhiskey« im Porträt

80 – Der große Tonic-Test
Tonic Water im Falstaff-Produkttest

82 – Glut wahrer Leidenschaft
Die besten und teuersten Luxuszigarren

GOURMET

88 – Amuse-bouche
Neue Produkte aus der Gourmetwelt

90 – Wie essen glücklich macht
Auf der Suche nach dem Glück beim Essen

104 – Große Liebe Artischocke
Gourmet-Gemüse: Bio-Gärtner Johannes Schwarz beliefert Top-Köche

110 – Zum Dahinschmelzen
Kleines Land, großer Käse: Österreichischer Camembert ist gefragter denn je

116 – Coffee Time
One-Touch-Vollautomaten im Test

120 – Eldorado
Stylishe Accessoires für den Herbst

122 – Kaninchen ohne Bedenken?
Schmackhaft und gesund – und wie hat sich die Kaninchenzucht verändert?

130 – Kaninchen-Rezepte
Spitzenköche verraten ihre Rezeptideen

141 – Sixpack
Alexander Bachl nimmt sechs unter die Lupe

146 – Kalt – Warm
Falstaff-Gourmetclubmitglieder erzählen von ihren Erlebnissen

REISE

148 – Südkoreas bunte Zukunft
Schrilles Stadttreiben, stille Tempel: Südkorea bietet spannende Kontraste

162 – Entlang der Weinreben
Die schönsten Weinreisen im Herbst

176 – Long Weekend Prag
Was Sie an drei Tagen in Tschechiens Hauptstadt nicht verpassen sollten

JOURNAL

190 – Gourmetclub-Events
202 – Gut zu Gast

TASTINGS

210 – Shiraz & Syrah
214 – Sizilien
222 – Kremstal DAC Reserve
228 – Neusiedlersee DAC
232 – Salon Österreich Wein

234 – Tischgespräch mit Susanne Wuest


Die nächste Falstaff-Ausgabe erscheint am 14.10.2016.

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