Susan MacKenzie

© Philipp Lipiarski

Susan MacKenzie

Barkeeper

Susan MacKenzie steht normalerweise fünf Tage die Woche von 17 bis 2 Uhr in der mehrfach ausgezeichneten Goldenen Bar in München hinter dem Bartresen. Ihre ersten Barerfahrungen sammelte die talentierte Mixologin während ihres Studiums. Dieses schloss sie zwar mit Erfolg ab, jedoch entschied sie sich, fasziniert vom Barleben, für eine Karriere als Bartenderin. In der Goldenen Bar mixt MacKenzie genussvolle Cocktailkreationen für anspruchsvolle Gäste. Die Zeit vor Arbeitsbeginn verbringt Susan am liebsten in der Sonne und beim Sport – »eine gesunde Work-Life-Balance ist für mich besonders wichtig.«

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2 Einträge
  • Cocktail-Rezepte
    Improved Vodka Cocktail
    Kraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit: »Improved Vodka Cocktail«.
  • Cocktail-Rezepte
    Lillet Prune Royal
    Sommer-Cocktail mit weiblicher Note, kreiert von Susan MacKenzie für ihr Gastspiel in der Wiener Loos Bar.