Paul Kern
Paul Kern wuchs in Weinheim auf, wo sich die Reben der Hessischen und der Badischen Bergstraße die Hand geben und wo er schon als kleiner Bub im Hobbyweinberg der Familie den Geschmack aromatischer Rieslingtrauben kennenlernte. Nach Stationen hinterm Herd in der Spitzengastronomie und einem Weinwirtschaftsstudium an der Hochschule Geisenheim schreibt Paul Kern nun für diverse Publikationen über Wein und Kulinarik.
