Mario Hofferer

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Mario Hofferer

Barkeeper

Barkeeper-Staatsmeister 2017, Cocktail World Champion und Molekular Cocktail Experte

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13 Einträge
  • Cocktail-Rezepte
    Absolut Life by Mario Hofferer
    Der Top-Barkeeper kreierte diesen Drink zum Life Ball 2018.
  • Cocktail-Rezepte
    Rosé Sissy
    Mario Hofferers Siegercocktail bei den World Cocktail Championships 2017 in Kopenhagen.
  • Cocktail-Rezepte
    Prince Shortie
    Die Komposition balanciert fein dosierte Marzipan- und Torf-Noten sowie komplexe Zitrusaromen.
  • Cocktail-Rezepte
    Rice on Malt
    Die geniale Kombination aus der Komplexität des Whiskys und der markanten Frische des Ingwers resultiert in einem fruchtigen Geschmackserlebnis.
  • Cocktail-Rezepte
    Scottish Giraffe
    Ein herrlich frischer Genuss, der nicht nur an heißen Tagen die Geschmacksnerven begeistert.
  • Cocktail-Rezepte
    Emperor’s Mule
    Aufgrund des süßlich-herben Geschmacksprofils steht dieser Drink für eine angenehme, liebliche Frische.
  • Cocktail-Rezepte
    Suit Up
    Hier werden die unterschiedlichen Aromen des spanischen Sangrias mit dem typisch polnischen Roggen-Charakter des Belvedere Vodkas vereint.
  • Cocktail-Rezepte
    Bartender’s Medicine
    Die edle Kombination aus Hennessy Cognac und balancierten Zitrus- und Fruchtaromen begeistert mit ihrer orientalischen Note.
  • Cocktail-Rezepte
    Gentleman’s Last Call
    Eine besonders elegante Kirsch-Komposition, deren süßlich-herbe Note ein umwerfendes Geschmackserlebnis bereitet.
  • Cocktail-Rezepte
    Truffle from the Barrel
    Das kraftvolle Aroma des Hennessy V.S wird hier mit Süße und herrlichem Trüffel gepaart.
  • Cocktail-Rezepte
    Minze im Pool
    Die erfrischende Minze aus dem Garten, kombiniert mit allerlei Köstlichkeiten von der Traube, rundet das reiche Aroma von Veuve Clicquot Rich ideal ab.
  • Cocktail-Rezepte
    Pink ist the new Yellow
    Ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Marzipan und Curaçao Noten beschäftigen Nase und Gaumen und bescheren dem absolut erfrischenden, lieblichen Drink einen langen, fruchtigen Abgang.
  • Cocktail-Rezepte
    Shooting Star
    Ein fein dosiertes Wechselspiel von fruchtigem Rhabarber, trockenen Gewürzen und Kräutern sowie spritzigem Champagner.