© Mani Hausler/Pichler Verlag
Luigi Barbaro
Koch
Luigi Barbaro

Luigi Barbaro

Der Neapolitaner Luigi Barbaro gründete vor mehr als 35 Jahren gemeinsam mit seiner Ehefrau Evelyn einen kleinen Familienbetrieb. Heute führt er gemeinsam mit seinen Söhnen Antonio und Luigi jun. das Familien-Unternehmen Barbaro Gastronomie, zu dem die »Trattoria Martinelli«, das Restaurant »Regina Margherita« in der Wiener Innenstadt und ein exklusives Catering Service »Barbaro Catering & Wine« gehören.