James Knappett

© David Lotus

James Knappett

Koch

Ausgebildet in zahlreichen Spitzenrestaurants, ist James Knappett mit seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokal »Kitchen-Table« selbst höchst erfolgreich. In seinem jüngsten Coup »Bubbledogs« serviert er Gourmet-Hotdogs, Milchshakes und ausgesuchte gereifte Champagner in ungezwungenem Ambiente.

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