Gabi Kopp

Koch

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3 Einträge
  • Rezepte
    Kürbis im Filoteig
    Aus Gabi Kopps «Meze ohne Grenzen»: Diese Süssspeise aus Griechenland ist ein perfekter Abschluss nach einem ausgiebigen Meze-Essen.
    Dessert
  • Rezepte
    Lammragout in Weinblättern
    Gabi Kopp stellt in ihrem Buch «Meze ohne Grenzen» Meze aus verschiedenen Ländern vor. Dieses Lammrezept ist aus Zypern.
    Vorspeise
  • Rezepte
    Wildkräuterbörek
    Eine vegetarische Meze aus der Türkei mit frischen Kräutern und Käse aus Gabi Kopps Kochbuch «Meze ohne Grenzen».
    Vorspeise

Autoren

Ilse Fischer

Wolfgang Bogner

Peter Knogl

Mario Plachutta