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Der Jäger als KochZwei Täler. Nebeneinander. Zwei Flüsse, die ineinanderfließen. Unberührt die Wälder und Wiesen. Wilde Heimat und Genuss. Hirsch, Reh und Gams, ungebändigt und unbezähmbar. Inmitten dieses Reichtums wirkt Leopold Kraßnitzer mit Hingabe. -
Gänsezüchterin Iris Stromberger im PorträtMit Kärntner Bioweidegänsen soll ein Zeichen gegen allzu billige Massenware gesetzt werden. Gänsezüchterin Iris Stromberger gewährt Einblicke in ihre Philosophie und ihren Hof.
