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Insekten: das neue SuperfoodKochen mit Insekten: Insekten sind seit jeher ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. -
Mehlwurm-Cashew-KrokantMehlwürmer lassen sich als Süßspeise gut verarbeiten und sind auch optisch ein Highlight. -
Salat mit sautierten MehlwürmernSeit geraumer Zeit werden Mehlwürmer als das Nahrungsmittel der Zukunft diskutiert. Mit diesem Rezept können Sie sich einen Vorgeschmack auf den Trend holen. -
Süßkartoffelpüree auf gebratenen Austernseitlingen und MehlwürmernDieses Gericht zeigt, wie man den Food-Trend »Kochen mit Insekten« kreativ umsetzen kann.
