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Insekten: das neue SuperfoodKochen mit Insekten: Insekten sind seit jeher ein Bestandteil der menschlichen Ernährung.
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Mehlwurm-Cashew-KrokantMehlwürmer lassen sich als Süßspeise gut verarbeiten und sind auch optisch ein Highlight.
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Salat mit sautierten MehlwürmernSeit geraumer Zeit werden Mehlwürmer als das Nahrungsmittel der Zukunft diskutiert. Mit diesem Rezept können Sie sich einen Vorgeschmack auf den Trend holen.
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Süßkartoffelpüree auf gebratenen Austernseitlingen und MehlwürmernDieses Gericht zeigt, wie man den Food-Trend »Kochen mit Insekten« kreativ umsetzen kann.
