-
Wörthersee – Die Riviera KärntensEs gibt eine erstaunliche Bandbreite an touristischen Angeboten, die Freunde von aufgemotzten GTIs mit Gummi-Fetisch ebenso anspricht wie anspruchsvolle Genießer. -
Verkostung mit Marchese Leonardo FrescobaldiDas Oberhaupt der italienischen Wein-Dynastie präsentierte hochkarätige Vertreter der Weingüter Pomino, Castiglioni, Castelgiocondo und Nipozzano. -
Bar-Ikone »Eden« in TurbulenzenDer angehäufte Schuldenberg beträgt rund eine halbe Million Euro. »Die Eden« soll aber im Rahmen eines Insolvenzverfahrens fortgeführt werden und ist aktuell wie gehabt geöffnet. -
Hochkarätiges Wine & Dine im Casino BregenzFOTOS: So gelungen verlief das Gipfeltreffen mit den Weingütern Van Volxem, Fromm und Triebaumer sowie den beiden Köchen Nett und Bischofberger. -
Gute Zeit in der »Veranda«Die besten heimischen Zutaten, von Jeremy Ilian feinfühlig veredelt und stimmig auf den Teller gebracht. -
Das Kleinod ist Mixology-Bar des JahresDie Bar in der Wiener Singerstraße hat die Österreich-Wertung gewonnen. Die Freiburger Bar One Trick Pony holt sich gleich drei Awards. -
Wien bekommt eine neue »Spelunke«In das Gebäude des News-Verlags wird junge und unkonventionelle Gastronomie einziehen – mit avantgardistischem Interieur, unkomplizierter Küche und rockiger Bar. -
Auf eine Schnittenfahrt mit Ottakringer und MannerDas vierte Saisonbier aus dem »Brauwerk« vereint, was schon lange zusammengehört: Ottakringer Bier und Manner Neapolitaner Schnitten! -
»Jamie's Italian« eröffnet Anfang NovemberFalstaff im Gespräch mit Lizenznehmer Zoltán Roy Zsiday über seine ehrgeizigen Pläne für sein erstes Restaurant in Wien. -
Produkttest: Bollywood am GaumenDie bunte Vielfalt an Currypulvern ist schon farblich offenkundig. Auch geschmacklich tun sich im Test große Unterschiede auf. -
Neuer Store: Josephs »pheine« BagelsDer laut Falstaff-Voting beliebteste Bäcker der Wiener hat am Albertinaplatz eine neue Zweigstelle mit einem Bagel-Schwerpunkt eröffnet. -
Spannende neue Barprojekte in WienUnglaublich, was im Moment in der Wiener Barszene abgeht! Neueröffnungen, Personalrochaden und ambitionierte Pläne. Eine Übersicht. -
Hochkarätiges Team im Gourmet-Asiaten »Aï«Sören Herzig wurde als Chefkoch angeheuert, Patrick Hopf wird als Restaurant-Leiter fungieren und Isabella Lombardo übernimmt die Bar. -
Anton Bauer feiert den Titel »Winzer des Jahres«FOTOS: Rauschendes Fest bei Toni Mörwald in Feuersbrunn mit zwei Ministern und viel Winzer-Prominenz. -
Arrivierte unterstützen Nachwuchs-SommeliersRené Kollegger, Philipp Schäffer, Christian Zach und Arno Bergler starteten eine Initiative und selektierten in einem Workshop drei Kandidaten mit dem größten Potenzial. -
Der »Taubenkobel« zieht in die »Alte Post«Das kulinarische Pop-Up nennt sich »Brieftaubenkobel« und wird im prunkvollen Post-Palais an der Dominikanerbastei errichtet. -
Chivas-Cocktails: Schottland zum TrinkenAndrea Hörzer von der Bar »Das Josef« setzt die Eindrücke einer Schottland-Reise in zwei extravaganten Kreationen um. -
»The Bank«-Bar als Open-Air Pop-UpBarchef Stefan Bauer mixt mit seinem Team hochwertige Drinks und schenkt auch Bier, Wein und hausgemachte Limonaden aus. -
Appetit auf Apennin – FOTOS und REZEPTEEine Wanderung zu den Berghütten zwischen der Emiglia Romagna und der Toskana mit Besuch in den Küchen der Hüttenwirte. -
Sting: Pop-Star & Winzer»Message in a bottle« lautet nicht nur einer der bekanntesten Songtitel von Sting, sondern auch seine aufstrebende Weinmarke. Im Interview sprechen er und seine Frau Trudie über die Vor- und Nachteile als Celebrity-Winzer.
