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Wörthersee – Die Riviera KärntensEs gibt eine erstaunliche Bandbreite an touristischen Angeboten, die Freunde von aufgemotzten GTIs mit Gummi-Fetisch ebenso anspricht wie anspruchsvolle Genießer. -
Karl Eschlböck ist totDer Pionier der österreichischen Spitzenküche ist im Alter von 78 Jahren verstorben. So behalten wir ihn in Erinnerung... -
Radisson RED kommt an den Wiener DonaukanalEine spektakuläre Rooftop-Bar thront über 179 Zimmern, einem Restaurant, einem Fitnesscenter und einem Innenhof mit hängenden Gärten. -
Pop-Up-Bar beim ehemaligen »Griensteidl«PR-Lady Annabel Loebell hat sich mit Designerin Maryam Yeganehfar und Bar-Experten Bert Jachmann zusammengetan und bereichert das weihnachtliche Wien. -
»Pastamara«: Italienische Genusskultur in WienLokalaugenschein: Im »The Ritz-Carlton, Vienna« ist eine kleine italienische Welt entstanden, mit sizilianischer Küche und Aperitivo zum Verlieben. -
Bowmore & Breitling: Zeit für GenussDer schottische Whisky-Produzent stellt in der Wiener Breitling-Boutique den 27 Years Old Port Cask vor. Reich belohnt wird, wer den Wert der Zeit schätzt. -
Gonzáles Byass stellt Singular Estates Collection vorDer spanische Weingrande hat die Juwelen seiner Boutique Wineries zusammengesucht und in eine edle Plexiglas-Schatulle gepackt. -
Vorschau auf die Jubiläums-Prowein 2019Was vor 25 Jahren mit 321 Ausstellern und 1.500 Besuchern begonnen hat, geht mit rund 6.800 Ausstellern und 60.000 Gästen ins Jubiläumsjahr. -
»Le Bol« eröffnet Dependence in der NaglergasseDas bewährte Rezept aus Café, Bistro und französischem Charme wird an neuem Standort in der Wiener Innenstadt fortgesetzt. -
Brand bei renommiertem WeinhändlerIn der Nacht auf Donnerstag ist im Bürogebäude von »Kate & Kon« ein Brand ausgebrochen. Die Ursache ist noch unklar, das Feuer konnte rasch gelöscht werden. -
»Pastamara«-Chef im InterviewEröffnung am 3. Dezember in Wien: Das »Bar con Cucina«-Konzept verbindet vollendete Aperitivo-Kultur mit sizilianischen Köstlichkeiten von Zwei-Sterne-Koch Ciccio Sultano. -
Früher Start der EisweinleseDem Bilderbuch-Weinjahr 2018 wird mit einer frühen Eisweinlese die Krone aufgesetzt. In fast allen Regionen war es kalt genug. -
Christian Halper eröffnet veganes BistroDer Gründer der »Tian«-Gruppe hat in der Wiener Herrengasse ein neues Lokal mit vegetarischen Spezialitäten eröffnet, das »Venuss«. -
Bruegel-Ausstellung mit WeinbegleitungGeorg Toifl und David Kerschbaum füllten für die Sonderausstellung im Kunsthistorischen Museum in Wien eine Bruegel-Edition. FOTOS vom exklusiven Dinner in der Kuppelhalle. -
Heimische Fischzucht: Gebirgsgarnelen & »Gemüsefische«94 Prozent des Fischbedarfs werden importiert: Spannende Projekte wie alpine Garnelenzuchten, Branzino aus der Steiermark oder Wiener Wels wollen nun die Binnenproduktion ankurbeln. -
Alexander Mayer eröffnet ein Crossover-LokalFalstaff exklusiv: Der Spitzenkoch setzt auf einen Mix aus Greisslerei, Wein- bzw. Champagnerbar und einen Chef's Table, den er individuell betreuen will. -
»Krawall«-Schanis am Wiener NaschmarktUwe Schiefer eröffnet mit Hans Kilger eine Weinbar am berühmtesten Wiener Markt. -
Peter Friese will das ehemalige »AÏ« übernehmenDer Patron des »Schwarzen Kameel« plant mit Campari eine italienische Aperitivo-Bar nach Mailänder Vorbild. -
Buchtipp: Der Wein des VergessensEin erschütternder Tatsachen-Roman über die Arisierung eines Weinguts und die Drangsalierung der Eigentümer, die ein schillerndes homosexuelles Pärchen waren. -
Schenkel feiert 135. GeburtstagVom K&K Hoflieferanten zum modernen Feinkosthändler, der bereits in fünfter Generation weltweit tätig ist, um die besten Delikatessen nach Österreich zu holen.
